大夏天的很不想冒着毒辣的太阳外出觅食,今天给大家介绍一款可以自制的甜品,夏日透心凉合集之紫薯牛奶,紫薯牛奶有人说在不开心的时候来份甜品瞬间就被治愈了,炎热的夏季烦躁的心情被冰镇过后的牛奶紫薯清凉过后的冰爽,你是不是也有这样的感觉呢,这样即使以后不开心也不用出门去吃了。把紫薯碾压成泥,加入牛奶搅拌均匀就是紫薯牛奶,好好吃,冰过更销魂,倒牛奶里就是紫薯牛奶了耶!紫薯牛奶颜色超级好看,味道我也很是喜欢,香甜的牛奶里飘着淡淡的奶香,牛奶包裹着紫薯泥,喝起来特别有口感,喝上一杯一早上都元气满满。制作是很简单,不怎么会下厨的宝宝们都是可以驾驭的,属于快手甜品。
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这道甜品需要的材料是牛奶和紫薯,其他的番薯也是可以的,只不过做出来的颜色没有紫薯那么好看诱人。
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第一步先把紫薯清洗赶紧,放入蒸笼中蒸20分钟左右。番薯比较大的需要多蒸几分钟。
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20分钟过后打开盖子,用筷子戳下紫薯,能戳透就代表番薯蒸熟了。