云豆
云豆凉水泡半天备用
海带洗干净
海带切小片备用
猪脚洗干净,(买的时候就在菜场砍小块了)
花椒10小颗
全部放在锅里加块姜开始炖30分钟(高压锅)
高压锅开始炖
好了。开吃
泡点黄豆,海带,猪脚,花椒,姜,之前全部留了点(单独用紫砂锅小火慢慢熬一个晚上做早餐,
之前留的,嘿嘿
加泡好的黄豆,给自己开小灶
电紫砂锅,通电调小火一个晚上炖
紫砂锅慢慢炖的味道更佳
好了
中国菜,家常菜,炖,咸,午餐,晚餐
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