今天给大家分享一款萌翻天的——荷包蛋芒果慕斯。做法可以说是0难度,烘焙新手也毫无压力的简单步骤,不用烤箱不用发酵,搅一搅就能完成,虽然定型需要花点时间,但这么漂亮的慕斯,等多久都愿意啊~
By 老板娘微食记
用料
- 芒果慕斯:
- 芒果丁 400g
- 酸奶 150g
- 吉利丁片 10g
- 牛奶 20g
- 白糖 5g
- 纯芒果泥 适量
- 装饰:
- 浓稠酸奶 适量
- 芒果球 适量
做法步骤
1、吉利丁片放入冷水泡软。
2、芒果丁和酸奶倒入破壁机,打成酸奶芒果泥。
今天给大家分享一款萌翻天的——荷包蛋芒果慕斯。做法可以说是0难度,烘焙新手也毫无压力的简单步骤,不用烤箱不用发酵,搅一搅就能完成,虽然定型需要花点时间,但这么漂亮的慕斯,等多久都愿意啊~
By 老板娘微食记
1、吉利丁片放入冷水泡软。
2、芒果丁和酸奶倒入破壁机,打成酸奶芒果泥。
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