对于农民来说，蚂蝗并不陌生。蚂蝗，又名水蛭，有着“吸血虫”的别称，这种令人望而生畏的软体动物，很多人对它谈之色变，但它却是我国传统的名贵中药材，被誉为水中“软黄金”。
在河姆渡镇河姆渡村沿山的一处田头就有个蚂蝗养殖基地，基地负责人何宗标正在养殖场大棚内小心“伺候”着还在生长期的蚂蝗，像“宝贝”一样精心呵护着它们。
“今年的气温实在太高了，换的水没有，每天都有一些蚂蝗要死掉。”何宗标无奈地告诉记者，蚂蝗的养殖水源非常重要，水质要好，特别是在非常炎热的季节，保持较为清新的水质十分重要，水里面要有一定的容氧量，要不然蚂蝗在水里可能会因为缺氧而死。
“蚂蝗有很高的药用和经济价值，现在市场上十分紧俏，供不应求，销路是完全不愁的。”何宗标是乐清人，前几年和妻子一起来河姆渡镇创业，他盯上了市场上这一紧俏货——蚂蝗，决定尝试养殖。
何宗标查阅了相关资料，蚂蝗品种选择了金线蛭，不咬人不吸血，且具有很高的药用价值。于是，他在河姆渡村租田搭建了大棚，用蓝色尼龙布围成了一个个长方形的水池，大的长有30多米、宽2米多，在大大小小13个水池里，一条条密密麻麻的蚂蝗附着在水池壁上。
“前期我一共投资5万元购买了15万条的蚂蝗幼苗进行尝试养殖，五六月份放苗的，十月份就可以出售了。”何宗标说，蚂蝗养殖周期短、见效快，而且药材商是上门来收购的，现在鲜蚂蝗的市场价每公斤在260元左右，养殖好的话短期内就能获得回报。
“蚂蝗不好养，容易养的话养殖的人肯定很多了，价格也不会这么高了，物以稀为贵。”老何说，蚂蝗最喜欢的天然饵料种类以淡水螺类、蚯蚓及部分昆虫为主。为此，他经常半夜起来去河里抓一些螺蛳来投喂。
“蚂蝗吃的食材的卫生要求也是比较高的，怕有病菌会感染它们，那样的话所有的辛苦都白费了。”投入了全部心血的老何买了许多学习资料，在不断摸索中前行。老何笑着说，下步，他打算和妻子要发展多元化农田经济，走出一条新的农业致富之路。
（余姚日报 记者 俞丽丹）
