3.1播种
播种是细致而又严格的技术工作。床土的配制要加入腐熟厩肥，使其结构疏松，按每平方米播5~7克种子的要求，做好苗床，铺上营养土，用喷水壶均匀浇灌，使苗床充分湿润，覆膜预热：选择冷尾暖头天气将拌上细沙或细泥的种子均匀撒播，上覆0.5~0.8厘米厚的药土，以不见种子为度，轻压后稀稀地放上一层稻草，洒上水，覆上地膜。覆盖地膜时要注意床土不能过湿，否则地膜里层结露，会使胚根腐烂。
3.3苗期管理
①分苗假植：当70%~80%的幼苗出土后，即揭去地面覆盖物，以免下胚轴伸长，成为高脚苗；若发现“戴帽”顶壳现象，可以再覆一层湿润的细土。1-2片真叶展开后分苗。番茄宜假植在营养钵中。假植宜选择无风、晴朗天气进行，切不可在阴雨天假植。栽植后及时浇水，并盖膜闷棚2-3天。
②温度管理：番茄育苗期的温度掌握“两低两高"的原则，即播种到出苗温度要高，昼温25~30℃，夜温20℃：出苗到假植温度要低，昼温20℃，夜温10~15℃；假植到缓苗期温度要高，昼夜温度分别为28℃和18℃左右；缓苗到定植前降温炼苗，昼温20~22℃，夜温10-12℃。要特别注意2-4叶期（花芽分化期）7~10天内的保温工作，使夜温在12℃以上，以减少畸形花的发生。
③肥水管理：在浇足底水的基础上，苗床一般不浇水，使苗床较为干燥，以减少苗期病害。在分苗前和定植前一天要浇透水，以免起苗伤根。若发现床土发白、过分干燥，可在晴天中午气温较高时用洒水壶淋洒，水中加入防病农药（如代森锰锌、甲基托布津、百菌清等）。不干不浇，浇则浇透。
