老式的饲料投喂器有几个问题:
首先,投喂器只能将饲料撒到水的表面,而在高密度的流水槽养殖里,很多鱼都位于鱼群的下层。
饲料都让上层的鱼吃完了,下层的鱼连饲料的影子都见不到,只有拼命往上挤。
其次,机器的运转缓慢,导致饲料播撒的频率很低。
频率低,意味着等到下层的鱼挤到上层时,正好饲料都被上面的鱼吃完了,体弱的鱼抢不到食物,吃不饱甚至吃不到。
最后,机器的投喂时间控制不好,每天,渔场要投放20吨左右的饲料,但因为机器撒得慢,20吨饲料往往撒不完。
饲料没能全部投入,又没能均匀投入,难怪养出来的鱼有大有小,参差不齐,不只如此,因为鱼数量多密度大,养鱼池就容易堆积大量的粪便。
王委的养殖因此面临着卖相问题、规格问题和质量问题这三大难题,虽然已经知道了问题的症结,可是想要改进谈何容易?
周围的人又劝他,就此收手吧,这次失败就是一个警示。
王委说:“既然我选了这条路,我就不会轻易放弃!我一定要坚持走下去,成功给他们看!”
谁也没想到,王委反复思考以后,作出了“三大创新”。谁也没想到,通过他的“三大创新”,他竟然能年收入过亿。
三大创新分别针对他的三个问题,首先是饲料投喂机的问题。
王委耗费一年的时间,研发出新的投料机,饲料机连接着长长的运输管道,饲料可以通过管道输送到流水槽的正中间,那里有一个快速旋转的螺旋桨。
原本的投喂机,一天只能投喂2万斤的鮰鱼,有了螺旋桨的帮助,现在的投喂机一天可以投喂30万到50万斤的鮰鱼。
这种投喂快速又精准,可以让每一条鱼都吃饱,不存在不够吃或者投放不完的情况,只要30分钟,每天鱼塘里的鮰鱼都能吃到鱼食,而且都能吃到饱。
其次是鱼堆积粪便的问题,王委选择用推水器。
他有1500亩的鱼塘,却只留下30亩来养鱼,剩下的水在推水器的帮助下,顺着导流坝流到净化区。
水里的排泄物和污垢都会被净化区的鱼蟹和浮游生物净化吸收,再回到流水槽。在大面积地导流和合理地安排下,水质问题得到了有效地解决。
最后是规格不统一的问题,因为经销商希望能得到规格统一的鮰鱼,即质量大小的统一。
王委进一步考察,鮰鱼的收购方有烤鱼的餐厅等餐饮店,因为要整条鱼售卖,鱼不能太重也不能太轻,以两斤半到三斤为适宜。
对经销商来说,鮰鱼的规格越统一,质量越统一,鱼就越好卖,可是,普通的养殖户无法满足他们的需求。
鮰鱼是无鳞鱼,每次养殖户想要挑选分类的时候,鮰鱼背上的刺会因为应激反应张开,鮰鱼在脱水被挑选的过程中会受到损伤。
人工挑选质量低,效率慢,所以,市面上几乎没有规格统一的鮰鱼,王委发现了经销商的需求和痛处,他们渴望规格统一的鱼,但供应方却无法满足他们的需求。