相比普通小南瓜,红贝贝1号更娇贵。
它对温度要求更高,一般的露天种植满足不了它的生长条件。
而山东潍坊市国内大棚种植的发源地,种植技术先进,能针对红贝贝进行严格的温度、湿度管控,才能让南瓜长出来更粉糯香甜。

坚持定向种植,坚持自然老熟,好吃又健康。

一般贝贝南瓜挂果时间在50天左右,红贝贝1号则会坚持多挂果10天,让它积累沉淀更多风味,成熟度更好,口感也稳定。

02 香甜无渣,软糯细腻
可蒸可煮可烤可微波
喜欢水润一点的口感的厨友可以选择隔水蒸。
待20分钟蒸熟,掀开盖子就是一股直冲脑门的奶香味。入眼,糖分析出,蛋黄般的果肉上渗出白色颗粒,浑身都冒着丝丝热气,耐着烫先咬上一口。
