丹参高产栽培关键技术
1 丹参概述
丹参又称为血参、红根、赤参等,根部有高的药用价值,能够活血化瘀、消肿止痛、养血安神,在我国湖北、四川、江苏、河北、安徽、河南等地均有栽培。丹参喜欢气候温暖、湿润、阳光充足的地区,只有掌握其种植要点,才能够提升丹参种植产量。
2 丹参高产栽培技术
2.1 选址与整地
选择向阳、土质深厚、排水性好的地区作为种植区域,尽量选择沙质土壤。若土壤黏度过大,会影响排水,进而影响根系呼吸,导致烂根现象发生 。前作秋季收获之后,对田间进行深耕,第二年春季种植前,作宽1.2 m,高20 cm的田畦,畦沟宽为25 cm,整地时每667 m 2 施加1 500~2 000 kg的肥料作为基肥。若想要实现高产,应当选择1~2年未被污染的区域作为种植地,检测土壤内的酸碱度与渗透力,为药材丹参的生长奠定基础 。
2.2 繁殖方式
2.2.1 分根繁殖
一般四川地区选择分根种植方式,种用丹参留在地里,栽种时随栽随挖。选择直径在0.3 cm,根身粗壮、色泽鲜红的丹参侧根作为种子,于2—3月栽种,或在10月收获时选种栽植,行距为45 cm,株距为30 cm,穴深为4 cm,施加猪粪猪尿,作为基肥,每667 m 2 施加1 500~2 000 kg。栽种时根条长度为4~6 cm,做好防冻措施,盖上稻草保暖 。
2.2.2 扦插繁殖
这类种植一般应用在华北、江浙地区。华北地区6—7月种植,江浙地区4—5月种植,取丹参上方的茎叶,剪成5~10 cm的小段,将下部枝叶全部剪除,上部枝叶剪除1/2,随剪随插。按照20 cm行距,10 cm株距进行插种,插条埋在土壤下6 cm。扦插后需要立即浇水,并依据天气情况,及时遮阴。待植株生长到3 cm后,移植到田间种植。
2.2.3 种子繁殖
又称育苗繁殖,北方地区一般3月进行条播育苗,在种子上方覆盖0.3 cm的土,播种后浇水,加盖塑料薄膜,保证土壤湿润,一般15天内会出苗。江浙地区6月种子成熟,采收后立即播种,覆土,浇水后盖草,保持土壤湿度,10月种植到大田内。
2.2.4 直播繁育
华北地区4月播种,选择穴播或条播的方式。若穴播每穴种子控制在5~10粒,每667 m 2 条播0.5 kg种子,沟深1 cm,种子上方覆土0.6~1.0 cm。
2.3 田间管理
1)中耕除草,一般前后开展3次除草,第一次为苗高6 cm时,第二次为6月,第三次为7—8月。之后不再进行中耕除草,不可使用除草剂。2)施肥,选择基肥为主,若发现田间肥力不足,则适当施加,一般中耕除草后追加肥料。3)排灌,雨季注意田间排水,做好防涝措施,避免积水影响丹参生长,进而降低整体产量。4)摘花,开花期做好种子采集准备,分次找出花序,保障根部的稳定生长。
2.4 肥水管理
丹参种植一年至少需要施肥3次,其施肥时间主要包括:1)定植后施加肥料,加速植株生长,从源头提升产量;2)丹参苗生长到20 cm后,也就是每年的4—5月,施加肥料可为花期提供养分;3)丹参开花期间还需要施加肥料,也就是夏季(7月),为后期结果提供养分。丹参施肥最好选择有机肥或农家肥,在促进生长的同时,还可提升丹参的药性。一般不建议使用化肥,化肥会影响丹参质量,进而影响其使用效果 。
2.5 除草埋花
丹参本身的长势较慢,在种植阶段需要定期松土、除草,增强田间土壤的通透性,促进丹参生长,提升植株的抗病菌能力。花期需要将部分花朵摘除,减少养分消耗,以此提升产量。
2.6 病虫害防治
一般情况下,丹参的病虫危害并不严重。常见的病虫害主要包括以下2种。
2.6.1 根腐病
一般在5—11月发生,植株根部先受害,且呈不同程度的腐烂,丹参外皮为腐黑色,地上部的茎叶先枯死,严重时会全部死亡。防治根腐病需要选择轮作方式,尽量将种植地设置在地势较高、土壤干燥或排水较好的地块进行种植,雨季注意种植地排水,选择健壮的苗木种植,发病初期使用50.0%的托布津稀释为800~1 000倍浇灌可有效防治。
2.6.2 叶斑病
叶斑病属于一种细菌性病害,丹参发病后叶片可见圆形、不规则深褐色病斑,严重时清晰可见病变斑块汇聚,导致叶片全部枯死,一般5月发病,病程会延续到秋季末、冬季初。防治叶斑病需要将病叶全部清除,改善通风条件,注意田间排水,冬季清理种植园区,将感病植株残枝全部清除。
2.7 采收及加工
丹参的药用价值与采收季节有密切关系,一般在种植当年11月上旬立冬后采收。若丹参作为种子育苗,则在第二年秋天地上部分枯萎之后进行采收。