随着天气逐渐转凉,农作物到了收割的季节,养殖户们也在忙着制作黄贮饲料。
和青贮使用新鲜秸秆、自然发酵不同,黄贮是利用干秸秆或半干秸秆做原料,通过添加适量水和发酵剂,密封保存厌氧发酵的一种牧草储备技术。
拿玉米来说,制作玉米黄贮饲料就是用掰去玉米穗后的玉米秸秆,经机械揉搓粉碎后,加适量水和生物菌剂,压捆以后再装袋贮存的一种技术。
利用青贮原理贮存的饲料,可以延长玉米秸秆贮存时间,合理储存便不用担心饲料腐烂,造成浪费。
虽然在冬季没有新鲜饲草的时期,可以用干玉米秸秆直接喂牛,但这种方式饲喂的适口性不佳,干枯没有水分牛更不爱采食,如果它来作主要饲料必定会造成肉牛长肉缓慢,延长育肥周期。
所以养殖户们还是比较喜欢制作黄贮的,毕竟制作简单、易操作,价格低廉,还避免饲料浪费。
那么现在我们就来说一下黄贮的制作方法。
1、在玉米成熟后,尽早收获,并立即将玉米秸秆进行黄贮。最好采取边收边贮的方法,可以尽量减少曝晒、避免堆积发热,保证贮料新鲜。当然,最好不要在雨天进行收割、运输贮料,以减少泥土的污染。
2、在黄贮之前,我们先把贮窖、贮壕清理干净,将杂物、污水和剩余的贮料彻底清除,晾干后再进行黄贮操作。
3、黄贮时,首先将玉米秸秆切碎,而且比青贮还要短些,一般1-2厘米最好,这样能让秸秆中的水分充分释放,便于发酵。也更容易压实,排出多余的空气,制造厌氧条件。为了避免原料受日光曝晒,可以在贮窖旁边进行切碎。
4、在窖底铺上一层塑料薄膜或10~15厘米厚的整秸杆,便于吸收液汁,四周可以贴上塑料薄膜,防漏水透气。
准备工作做好后,可以开始分层铺放玉米秸秆,先铺20-30厘米厚的贮料,然后均匀喷洒秸秆发酵液(发酵液可以直接购买成品微生物发酵剂,可以*死饲料中的有害细菌,很便宜),压实后,再铺放20-30厘米贮料,再喷洒发酵液,重复这个步骤,直到贮料高度高于窖口40厘米,再进行封口。
如果贮料比较干,一定要补充水分,让它的含水量在65%~70%之间。
贮窖内要装匀、压实,压的越实越好,特别要注意靠近窖壁和拐角的地方,不能留有空隙。这样不仅可以排出秸秆中和空隙中的空气,给发酵菌繁殖造成厌氧条件,还可以提高贮存量,节省窖容积。
5、等到所有原料装满压实后,最好马上封口。可以先盖一层细软的青草,然后把四周的塑料薄膜铺盖在贮料上,上面再盖一层塑料薄膜。顶部最好高出来一部分,做成圆顶形,再在上面压上重物即可。
当然,一定要封装的严实,否则雨雪天气窖中进水会造成饲料发霉、腐烂!
所有工作做好后要勤检查,发现下陷、裂缝、破损等情况,要及时填补,防止漏气。一般在封窖后40~50天,便可以开窖使用。但是每次取料之后一定要将窖口密封严实,防止饲料霉变,一般保存好的饲料2年都不会坏。
经过黄贮后的秸秆会变软并且有酸香味,和普通秸秆相比采食速度提高42%,采食量增加20%,明显额提高了适口性。
而由于黄贮时破坏了秸秆中的纤维素和木质素,增强微生物蛋白的合成量,提高秸秆的转化率,消化率还能提高61.2%,使肉牛摄入更高的营养物质。
黄贮在育肥早期、越冬饲养、繁殖母牛时可多用,但在育肥后期要减少使用,防止育肥效果不理想。
感谢阅读,记得关注!