南瓜出苗怕光照，覆草庇荫利出苗
老话“南瓜出苗怕光照，覆草庇荫利出苗”的意思是，南瓜出苗阶段怕强烈光照，一般在避光环境下才能安全出苗；特别是秋高气爽时节，南瓜出苗阶段更需避免强烈光线照射；如果春播时播种较深，一般不需要覆草遮光；但是，秋播时虽然处于立秋期间，立秋节令里的光照仍旧很强烈，所以需要使用树叶稻草或杂草覆盖在播穴上；一来为播后南瓜遮光，为南瓜出苗创造一个弱光环境，利于南瓜安全出苗；二来可以为南瓜播穴庇荫，立秋时节气温仍旧很高，如果南瓜出苗期间遇到高温酷热天气，南瓜幼苗容易形成炕苗现象，不利于保障南瓜出苗率和出苗质量；所以，秋茬南瓜播后覆草是促进南瓜出苗率的重要措施；另外，秋茬南瓜播后覆菜遮盖，也利于防止暴雨冲刷幼苗，利于干旱时在覆草上面喷淋补水；当南瓜出苗后长到1至2厘米的时候，及时撤除覆草即可。
概述
南瓜是一种对温度适应范围较广的作物，在立秋节气与实际气候不太相符的温暖地区，理论上可以实现秋季再培育一茬秋南瓜的事实；因为立秋后气温仍旧很高，符合南瓜发芽的适温要求；且无霜期较长的温暖地区，秋后温度也基本符合南瓜生育各阶段适温要求；所以，立秋后可以种植秋南瓜；如果当地气候条件符合种植秋南瓜的要求，可以参照老辈菜农传授的五句老话，适期播种秋南瓜。
