三、科学播种
3.1种子处理
①选种。选择颗粒饱满、粒大、无病虫、无霉变的种子。
②晾晒。播前10天，在阳光下晾晒1～2天，忌暴晒，以免降低发芽率。
③精选。大面积种植，用谷物精选机精选。小面积种植，用10%盐水精选，剔除漂浮的瘪粒、秕谷、杂质，保留饱满、大小一致的种子，最后把沉底的饱满籽粒洗净、晒干。
④拌种。播前，用35%甲霜灵种子处理干粉剂按种子重量的0.2%拌种（闷种），预防白发病。用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.5%拌种，预防黑穗病。也可种子包衣。
3.2 播种时期
①春播。春季，当10厘米深的地温稳定在10℃以上时播种，北方以4月下旬至5月上旬为宜。
②夏播。前茬采收后抢茬播种，一般于6月中旬前完成。
3. 3播种数量
谷子每亩播种量，根据地力状况、土质情况不同，一般每亩用种量为0.75～1千克。土壤肥力差或晚熟、高秆、大穗品种酌情少播，反之取上限。
3.4播种方法
谷子播种多采用平播法（平畦内直接播种），也可采用沟播法（划沟后播种，适宜旱坡地，保肥、保水、保土效果好）或垄播法（适宜东北地区，播在垄上，以改善通风透光条件）。小面积时，人工摇耧播种；大面积时，用谷子精播机机械播种。
①株行距。行距40～60厘米，株距3～4厘米，每亩留苗4万～5万株。
②播种深度。深浅要一致，以覆土镇压后3厘米左右深为宜。
③播后镇压。为促使谷子早发芽、深扎根、出齐苗、保墒情，应随播种随镇压或隔天进行镇压，出苗前累计镇压2～3次为宜，确保种子与土壤密接。
4.1移种补栽
出苗后，发现缺苗断垄，可用温水浸泡催芽的种子进行补种。也可在3～5叶期，从密集处挖苗移栽。确保苗全、苗壮。
4.2间苗定苗
按照去弱留壮的原则，于4叶期，疏除密集弱苗、枯心苗。5～6叶期，根据栽植密度（每亩留苗量，夏谷4.5万株，春谷4万株左右）定苗。
