一场秋雨过后，宜城市王集镇槐树村的养兔达人于平安又在他的兔舍里忙碌起来。这些年，于平安靠着养殖肉兔，不仅自己走上了致富路，还带领周边群众大力发展肉兔产业，一同奔富路。
“目前有种兔1000只，成兔年出栏量达50000多只，收入也非常稳定。”宜城市瑞康养兔专业合作社理事长于平安告诉记者。
于平安是宜城市王集镇槐树村第一个尝试规模养殖肉兔的人。2008年，靠种地为生的于平安偶然在报纸上看到了养兔的新闻，就抱着试一试的态度，花了5000元，从南漳买回30只种兔。意料之外，第一年，于平安就养殖成功了，每只母兔每个月都能下一窝兔子，到年底就有1000多只小兔子。
兔子虽然养成了，但销路却成了难题。于平安感慨，因为当时规模小，很多商贩不愿意专门来收购，加上成本高，卖价低，第一年基本没赚钱。随后三年，于平安边种地边摸索钻研养兔技术，但销售一直没有大的起色。2012年，儿子退伍回来，作为年轻人，他开始帮助父亲外出寻找销路。于平安说，当年儿子想把养兔规模做大，然后自己外出找销路，说总比坐等别人上门收要强。
那一年，于平安和儿子先后前往四川、重庆等兔肉消费大的地方寻找销路。为了配合儿子扩大养兔规模，于平安把农田转租给了别人，自己一心扑在了养兔上，消毒、控温、排风、喂食、配种、助孕、摸胎、接生等养兔的一切程序，于平安都亲力亲为，烂熟于心。功夫不负有心人，销路终于打开了。于平安的兔子也越养越好，规模越来越大，家里专门买了一辆货车，把成兔拉到四川、重庆等地出售。
“去年肉兔还行，一只兔子能卖到40多元，纯利润就有50多万元。”于平安对于肉兔养殖的信心也越来越大。
自己挣了钱，于平安开始着手带动周边群众一起壮大肉兔产业，共同走上致富路。2015年，于平安成立了肉兔合作社，建立了饲料厂。目前，槐树村共有6家规模养兔大户，肉兔合作社已经形成了产供销一体化的发展模式，为合作社社员提供一条龙服务。
如今，槐树村的肉兔基本上供不应求。于平安表示，将在现有的基础上，再扩大400只种兔养殖规模，争取让肉兔产业在槐树村遍地开花，成为村里的明星产业，带动更多的村民致富。
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来源：襄阳广播电视台经济生活频道
记者：陈洁 | 通讯员：邬玲玲 曹春燕
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