现在拉饵应用得越来越广泛，特别是到了冬季，在北方因为气温很低，只能钓到一些比较耐寒的鱼类，并且鱼的体型都不太大。在冬季钓鱼除了使用虫饵之外最常用到的就是拉饵了。
拉饵比之搓饵比重轻、雾化快。上钩速度快，非常适合垂钓小型鱼、轻口鱼。
拉饵的制作离不开小麦蛋白，也就是俗称的拉丝粉。小麦蛋白加水之后可以形成一定的纤维束，这些纤维束就是一条条的拉丝，它们将饵料固定在拉丝上，然后用鱼钩拉饵即可。
一款好的拉饵最为重要的就是拉丝的情况，但是有一些钓友开出的拉饵拉丝情况很差，即使有拉丝数量也很少。有钓友就认为是拉丝粉含量太少，于是在饵料中增加拉丝粉的比例，结果开出的饵料成了死饵。
拉丝粉确实对拉丝有重要的影响，不过这只是一方面，影响拉丝的因素不仅仅是拉丝粉，我们要将所有影响因素都考虑到才能开出一款出丝好的拉饵。
拉丝粉是从小麦中提取的小麦蛋白。我们在购买拉丝粉时可以看一看说明，上面往往会标注80目、100目的字样，这是拉丝粉的规格。
所谓目就是指拉丝粉的颗粒大小和拉出丝的长短，颗粒越大拉丝越长。同样重量的两瓶拉丝粉，80目的拉丝粉含有80个单位的拉丝粉颗粒，数量比100目的拉丝粉颗粒少，单个颗粒的体积就大，那么拉出的丝就越粗、越长。
不同目数的拉丝粉拉出的丝长短不同，那么使用的环境也就不同了。我们在选择拉丝粉的时候就要根据我们钓鱼时的情况来决定是使用长丝还是短丝。
例如80目的拉丝粉拉丝长粘合性更好，开出的饵料能拉出大饵球，饵料的附钩性更好。那么在钓大一些的鱼或者钓深水的时候用80目的拉丝粉会比较好。
如果钓浅水小鲫鱼，要求拉出的饵团要小，入水之后饵料能快速雾化，那么更适合使用120目的拉丝粉。
现在很多商家的拉饵中已经含有拉丝粉了，这样钓友们方便很多，拿到饵料不用再另外搭配拉丝粉直接用就可以。但是在一些情况下需要增加饵料的附钩性，就要另外再加拉丝粉，这个时候钓友们就要根据拉丝粉的特性选择对应规格的拉丝粉。
水加少了拉不出丝，水加多了饵料太稀同样拉不出丝。因此控制好饵水比例非常重要。开拉饵一般饵水比在1:1左右，具体的钓友们可以参考饵料包装上建议的饵水比。
在加水的时候钓友们最好使用量杯，特别是新手朋友们，用量杯加水更加准确。如果加水太少或者太多，虽然后期可以通过再加水或者撒干粉调节，但是开出的拉饵效果就不如一次加水出丝好。
在加水后揉打饵料时有两点要注意：
一是揉打的方向要一致。不能一会顺时针搅拌一会逆时针搅拌，这样做饵料里面的拉丝会被打断，开出的拉饵很难出丝；
二是不要过度揉打。揉打的过程中饵料之间的间隙变小，饵料粘度增加，开出的饵料容易成为面疙瘩，出丝效果也不好，放置的时间长了还容易反水。
因此在揉打饵料时要顺着一个方向进行，揉打两三次也就差不多。
还有一点要注意，那就是在钓鱼的过程中不要总是无意识地揉捏饵料，这样会破坏饵料的拉丝，效果和过度揉打差不多，有这种习惯的钓友一定要改正。
醒饵的目的是为了让饵料充分吸水，醒饵效果好饵料的状态越好，出丝效果也就越好。不过醒饵的时间也有要求，不能太短也不能太长。太短了饵料状态不到位，太长了容易反水。
在冬季，因为气温很低，饵料吸水会比较慢，醒饵的时间就要长很多。夏季可能5分钟就可以，冬季可能需要半小时。为了减少醒饵的时间，冬季我们可以用温水开饵。
拉丝粉的规格、饵水比、揉打技巧和醒饵时间是关系到拉饵出丝情况的重要因素，钓友们在开拉饵时把这4点做好不愁开不出一款出丝好的拉饵！
