土鲮鱼一年长多少厘米,鲮鱼生长速度有多快

而钓友熟悉的泰鲮生长速度相对来说就快很多，一年长一到两斤就比较平常，泰鲮最大可长到十多斤以上。

土鲮肉少刺多，肉质鲜美，三两的土鲮最好的吃法是把鱼肉割下来，切成一条2至3MM的肉条用人手摔成肉泥，用肉泥来做成鱼丸或鱼饼是广东顺德的一个最著名的本地菜。