农村生活有农村生活的节奏，农民种地有农民种地的门道，到了那个季节土地里面该种什么，他们都是非常清楚的，不种早也不种迟，只有把蔬菜等农作物种在合适的季节里，农作物才能很好的生长，农民也才能迎来丰收。那么眼下这个季节农村种什么菜合适呢？
这个季节的气候特点眼下正值夏季的“三伏天”，这个季节属于高温高湿，有时还多雨水，但不同的地区也有差异，比如东部季风区夏季高温多雨、西北地区夏季炎热干燥、青藏高原区夏季凉爽，降水少。但总体来说，夏季三伏天属于雨、热同季的气候特点，对蔬菜等农作物的生长非常有利。
这个季节南北方都可以种植的蔬菜虽然南北方不同地区在气候上有差异，但一些蔬菜品种在南方和北方的这个季节都是可以种植的，比如：生菜，生菜的根系比较发达，叶面有腊质，耐旱能力较强，这个季节种植比较适宜，但一般要在7月初开始播种育苗。除此之外，南北方这个季节都可以种植的蔬菜有：萝卜、白菜、秋季茄子及黄瓜、甘蓝、花菜等等。
生菜种植
这个季节南方适宜种植的蔬菜农村谚语“头伏萝卜二伏菜”，可见萝卜的最佳种植时间在初伏或者头伏，到了二伏或者中伏的时候主角就成了大白菜了。但现实农业生产中，这个季节农民种植萝卜也是可以的，因为有早秋萝卜、秋萝卜、晚熟萝卜等区分。
除此之外，在整个7-8月份，在南方种植蔬菜可以考虑以下这些品种：黄瓜、豇豆、四季豆、延秋辣椒、延秋茄子 、延秋番茄 、延秋西芹、秋莴笋、晚花菜、秋甘蓝、紫甘蓝 、孢子甘蓝、秋青花菜、早熟红菜苔、早大白菜、菜心等蔬菜农作物。
白菜苗移栽
这个季节北方适宜种植的蔬菜在北方，夏季气温也是不断高升，种植蔬菜要选择耐热耐高温耐高湿的品种，但适合这个季节种植的蔬菜也是不少的。比如这个季节就是种植秋葵的最好时间，因为秋葵的种子外壳十分坚硬，在春天种植不容易发芽，但在三伏天常温下用水泡三天就出芽，种下去几天时间就可以出苗，立秋之后正好是采摘高峰期，满足日常生活所需。
秋葵植株
除此之外，北方的这个季节还可以种植：苋菜、紫苏、曲麻菜、冰菜、秋茬西红柿、秋茬茄子、空心菜、木耳菜、耐热黄瓜、耐热波菜、菜花、甘蓝、萝卜、白菜、芦笋等蔬菜农作物。
这个季节种植蔬菜的注意事项1.加强田间管理
这个季节往往伴随着高温多雨，农作物叶面蒸发量大，需及时加强水肥管理，保持土壤有充足的肥水供应，遇到持续的干旱少雨就需要人工浇水，遇到持续的大雨天气就需要做好排水涝。同时对于种植的瓜类等棚架栽培蔬菜要适时清除植株下部位的病叶、老叶及残叶，减少营养流失及保持良好的通风性能。
2.及时防治病虫害
这个季节因高温高湿而容易引发蔬菜的各种病虫害，因此在种植蔬菜时需要及早进行预防，不能让病虫害出现大面积的蔓延，一旦错过了最佳的防治时间，就会影响蔬菜质量及造成损失。所以，夏季种植蔬菜需要及时做好防治病虫害的措施。
3.适时因地制宜播种
不同的蔬菜种植过程中要求不同，有的蔬菜可以直接播种，比如白菜，我们可以先播种，等出苗后再间苗，小白菜也可以吃，不浪费。但有的蔬菜需要在播种前先育苗后移栽，这个在时间上就有不同的要求，因此在播种的时候需要大家适时因地播种。比如在北方，白菜类、绿叶蔬菜如芹菜、空心菜和木耳菜等，进入7月后可陆续开始播种育苗。
总之，在这个高温高湿的季节里面，无论南方还是北方地区，农民朋友在种植蔬菜时一定要选择耐湿耐热的蔬菜品种，然后因地因气候条件开展适时种植，种植后要做好田间管理，防高温、防徒长、防病虫害等工作，这样才能保证种植的蔬菜长势喜人，天天都有新鲜蔬菜吃。
