蚯蚓具有重要的经济价值和生态价值。随着生活水平提高,中药材和土壤修复产品需求增加,蚯蚓市场广阔,年利润可达60万元。但是过度捕捞会造成资源下降,影响农业生产。
国家制定政策鼓励规模化养殖。这为蚯蚓加工业发展创造机会。加工简单但要控制质量和销路,才有高利润。主要工艺是选择新鲜蚯蚓,清洗,烟熏或灰熏致死,切除内脏,晾干成“地龙干”。控制好工序,防产品质量下降。
“地龙干”是名贵药材,深受制药和土壤产业欢迎。价格80-300元/斤,利润可观。但是销路容易被不法商家利用,去年曾有人以高价收购为由,骗购机器获利。所以加工企业要与下游客户建立长期关系,避免受骗。
规模化养殖是行业健康发展关键。要选择高产养殖品种,采用科学技术,确保产量和质量。红树蛆和白树蛆是理想品种,适合规模养殖。选择阴凉湿地,防污染,主要食物是稻草、菜叶、渣土。保湿通气,pH6-8,防氨气积聚。
养殖密度1-3万条/平方米。3-6个月翻厩,剔除死虫害蚯蚓,添加食物。健康蚯蚓有光泽,尾有粘液,活跃。建立管理模式,定期检测蚯蚓和料土质量。用药防治病虫害,确保环境舒适。加强与研究机构合作,改良技术,提高效率和质量。
规模化养殖可带动加工业,为可持续利用资源和发展生态循环农业奠定基础。1公顷场,1年3批,每批产2000公斤,年产6000公斤。以每公斤200元,年入120万元,减成本60万元,年利润60万元。高密度规模养殖和科学管理可以大幅降低成本,实现高产和高利润。这是发展生态农业的重要途径。
总之,推广规模化养殖,发展加工产业,对保护蚯蚓资源、满足市场需求和实行生态农业都很重要。这是一条环境友好型的产业道路。
