油菜分为冬季油菜和春油菜，在北方寒冷地区，主要种植春油菜。在黄淮及以南地区主要种植冬油菜为主，我国两大主要油菜种植区油菜种植的时间，春季油菜，一般种植时间是在4月底，在9月底收获。冬季油菜一般9月底种植，5月底收获。从种植方式上来看，有育苗移栽，与田间直播两种方式。
油菜花
不管哪种种植方式，想要油菜达到高产的目的，都离不开合理的使用肥料，除了施足底肥之外，油菜适当追肥也必不可少，再追肥上需要注意哪些问题，有利油菜高产呢？冬油菜，是年前追好还是年后好呢？冬油菜从定植到越冬期，有一段时间在的温度是相当高的，更适合油菜苗生长，在入冬前，油菜苗能否达到壮苗的标准，将会影响年后油菜的正常生长，以后的产量高低，都有关系。因此，培育油菜壮苗，利用入冬前，气温较高的时间段，对油菜苗进行勤追肥，早追肥促进油菜生长，让油菜能在入冬前达到“开盘”的状态。
油菜苗
油菜苗期追肥可分为两次进行，进行育苗移栽的可在分苗前进行追施一次速效氮肥，每亩2.5公斤左右 1公斤磷酸二氢钾。同时配合叶面喷洒0.3%尿素 0.2%磷酸二氢钾 4000倍液爱多收。直播油菜苗，可在幼苗生长有5片真叶，或定苗进行施用速效肥料，每亩追施尿素，在5公斤左右 5公斤磷酸二铵，不可过多。油菜苗生长至后期，菜苗表现生长较弱的，气候条件又适宜，应进行再追施一次苗后肥，每亩10公斤45%复合肥 5公斤磷酸二铵。同时进行叶面喷洒0.2%磷酸二氢钾 芸苔素内酯。幼苗生长健壮，底肥使用充足的，可进行叶面喷洒一遍叶面肥。
在南方气温高的地方，油菜年前就进入抽薹期，油菜抽薹期标志着，油菜有营养生长，逐渐转向生殖生长为，营养生长与生殖生长同时进行。需要的肥水相对较多，油菜叶面积增大，进行光合作用更强，向外生长抽薹，分枝迅速生长。对于油菜薹的使用能把握住一个“稳”字。油菜苗生长健壮，不脱肥，底肥又使用充足，为防止油菜苗出现徒长，进行不施薹肥或少施薹肥。油菜使用薹肥应灵活掌握，看地力苗情施肥。油菜苗因使用底肥少，有脱肥现象发生前，进行追施复合肥每亩15公斤左右，复合肥可选用氮磷钾含量3个15，总含量45% 尿素5~6公斤。
甘蓝型油菜苗
油菜薹肥的施肥方法与时间，底肥使用较弱，为了防止油菜后期提前出现早衰，当油菜苔抽出15公分左右，就可进行追施，此时油菜抽薹正处于中期。油菜生长势表现较弱的，可在油菜抽薹初期进行使用，防止油菜脱肥，油菜长势比较强壮，可在抽薹后期进行追施，追施薹肥向后拖的主要目的是为了防止在油菜开花期，出现疯长，油菜开花期出现疯长，容易造成田间荫蔽，通风透光性变差，后期倒伏，引发油菜菌核病等病害。
