用好腥味臭味鱼饵，就能钓得喜欢吞食有腥臭、怪味的鱼
腥味
腥味的饵料来源广泛。将家禽家畜的内脏剁碎密封，沤几天便可直接使用，可钓甲鱼、鲇鱼。也可将剁碎的内脏杂物拌入其他饵料中，如加入麦麸、米糠、饼末，再和小米、玉米糁拌在一起使用。
有些鱼喜欢吞食有腥臭、怪味的食物，如鲇鱼、甲鱼、鳝鱼等，鲢鱼、乌鳢有时也吃有腥味的食饵。想钓这些鱼，或想知道哪个水域中有这些鱼，可使用带腥臭味的饵料。
还可以用坛子或罐子，将家禽家畜内脏、平时吃剩的骨头、鱼的肠鳃等东西装入罐子里，封口沤泡。过一段时间即成臭味很浓的肥水。为了避免坛内生蛆，可用灭害灵之类的喷雾剂喷洒在坛子外边灭蝇灭虫。
阿魏是一种中药材，阿魏浸泡的水有浓重的腥臭味，此水可作为添加剂 浸拌到饵料中。
烂韭菜叶、烂葱叶放入塑料袋中，扎口密封几天，产生臭味，可用来拌入饵料中。此韭菜叶、葱叶虽有臭味，但不肮脏，也不污染水质。
臭豆腐乳、臭鸡蛋是配制鱼饵常用的原料。臭豆腐可买到，臭鸡蛋也不难寻，取料方便，而且使用效果好。老面肥、久泡的黄豆芽与饼类，都可成为又腥又臭的添加剂，用来配制饵料。
使用臭饵有多种方法。一是将固体或液体腥臭物直接拌入饵料，从而增加饵料的腥臭味。另一种办法是填塞，多用于海竿的炸弹钩。包炸弹钩用面团饵，可在面团中间掏一个小洞，用勺子把腥臭饵填入洞内，捏实饵团入水后，饵料慢慢溶入水底，渐渐散发出腥臭味。这样，不喜食腥臭饵的鱼可以吃四周的鱼饵，喜食腥臭饵的鱼也有料可食。
臭饵
钓鱼人在配制和使用鱼饵时多是用香饵和甜饵，或用酸饵，很少用腥臭饵。其实臭饵不臭，完全可以用臭饵钓鱼，用臭饵的效果甚至比上述几种气味饵还好。
在笔者的钓鱼朋友圈中，就有两位经常用臭饵的钓友。据他们介绍，他们用臭饵完全是一次偶然的试用。一次，一位钓友钓鱼到下午 4时时，带的钓饵用完了。收竿吧，时间还早。他突然想起汽车的后备厢里还有一包放了很长时间的麸粉，于是他拿出来，用水拌了拌，不黏，又在塘边抓了把湿泥，与麸粉拌和，投到钓点，把剩下的麸粉加了点面粉，拌和成团，做钓饵。投钩约10分钟，竟钓起一条1.5 千克的鲤鱼。他又钓了一个多小时，钓起了两条鲫鱼、两条鲤鱼。遗憾的是钓饵也用完了，他只好恋恋不舍地离开钓场。
从那以后，他就有意地用臭饵当诱饵或钓饵，在多数情况下钓鱼效果都不错。一次，他与钓友老吴在一口池塘钓鱼，他用臭饵比老吴用香饵钓的鱼还多，老吴就用他的臭饵做钓饵，果然比之前钓的多。
他把制作臭饵的方法告诉了我们。他的制作方法是：原料可用麦麸粉、糠粉或豆饼粉，用一种也行，两种混合更好。用量酌情掌握，天热时，每次可用1-2 千克原料，可够1-2次出钓；春、秋每次可用2-3 千克原料，够3-5次出钓。将饵料用水拌匀，若用淘米水、洗碗水拌更好。拌匀后装入塑料袋，扎紧口，外边再套层塑料袋，也扎口。放在阳光下暴晒2-3天。使用时，为了增加黏度，可掺些面粉。此饵做诱饵，供打窝用。也可做钓饵。做钓饵时，可加些豆腐乳，以增加饵料气味。
臭饵既可钓鲤鱼、鲫鱼，也可钓草鱼。从实践情况看，钓鲤鱼效果最好。
