在水产养殖中提到增氧机，养殖户再熟悉不过。增氧机顾名思义就是增氧。不但能解决池塘养殖中因为缺氧而产生的鱼浮头的问题，而且可以消除有害气体，促进水体对流交换，改善水质条件，降低饲料系数，提高鱼池活性和初级生产率，从而可提高放养密度，增加养殖对象的摄食强度，促进生长，使亩产大幅度提高，充分达到养殖增收的目的。
除了以上作用，由于常见的增氧机是叶轮式、水车式、喷水式等，所以在水面很容易观察到增氧机开动引起的水花和水花线，通过观察不同的水花表现，养殖户在判断水质时可以少走一些弯路。正常增氧机打起来的气泡，在离增氧机2-4米左右即散开消失。如果水色浓的，水花也略带颜色。
一、只有气泡水花极少，水色晶莹透亮，一般是有机质过少。
一般只有刚起的塘或水很瘦才会有这种水质，导致水花线短，只有气泡没有水花，并且晶莹透亮。此时及时需要培藻、肥水。
二、水花线短不易散去，且水花过浓，一般是有机质过多。
水体溶解了太多的有机物无法分解，氮循环变差、水太黏以及浑浊水体，这种水可能缺氧、微生物太少或胶体物质太多，这导致了增氧机打起的没有水花，就像打不动一样。这种现象要尽快处理过多的有机质，同时提高水体通透性和补充微生物。让池塘进入良性的氮循环，避免池塘底部和水质的恶化。
三、打出来的水花线，超过5米，乃至长达十几米，气泡经久不散，颜色白或者黄。这是大部分水体有机质过多的表现。
水花线越长表明水体正在参与氮循环的有机物越多，一般在养殖中后期投喂量偏大时极易出现。原因可能是溶氧不足，也可能是有机物超过了微生物的分解能力。此时可以通过换水、改底、排污，配合调水剂、补菌来促进氨氮的转化释放。
四、增氧机打出的泡沫极多，严重者封闭全部水面。一般是有机质多且伴有死藻情况。
当水面的泡沫太多时，会造成空气中的氧气无法溶解到水里，从而导致水体急性缺氧。这种极端的情况，是因为水体里有机物和死藻过多，产生了大量的表面活性剂，使得水面的表面张力非常牢固造成的。救急办法可用泼洒食用油，会有立竿见影的效果。但治标不治本，应尽快换水改底，清理过多的有机物。
水花看似简单，但不同的池塘，产生的原因可能不一样。所以水花一定要结合池塘的水色一起观察，切勿盲目下结论。增氧机打起的水花是反应池塘水质、底质、乃至鱼虾状况的窗口，在实际养殖中要结合池塘的实际情况综合分析，必要时借助水质检测仪等工具，准确判断水质情况。
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