水稻
东北亚地区的农业特点。①小农经济。
生活在东南亚地区的大部分百姓是依靠着小农经济来为一家人提供生活需求的,通常是以家庭为单位来做一些农耕、手工活,东南亚地区的很多百姓日常消费需求不高,并不会刻意的去追求一些高收入,高回报的工作,对于现状非常满意。
而且近年来东南亚地区的水稻种植虽然逐渐成为了热门产品,但是基于实际情况考虑,当地人均耕地占有面积不足,每户家庭能够拿到的可以适合播种和耕田的土地数量不足。
较少的耕地面积让当地的百姓对于种植农作物的这件事情不会给予太高的关注,无法调动百姓的种植热情,甚至出现很多家庭手中的荒地无人可种的状况,这种情况也导致了一批青壮年劳动力处于闲置的状态。

水稻
②生产规模不大。
小农经济只能保证大半部分百姓自给自足,没有办法在原有的基础上进行产业扩大,虽然水稻的单产量很高,但是整个种植的过程都由当地百姓亲力亲为,无法做到批量生产。
小规模的生产也无法吸引更多的劳动力投身于水稻的种植中,间接辜负了东南亚地区得天独厚的地理环境和气候条件。

水稻
③科技水平偏低。
东南亚的很多国家虽然人口众多,但是科技水平和其他发达国家相比还是有很大的差距,在水稻成熟的时候,大家需要靠着人力进行收割和捆扎,这样的先提条件也决定了东南亚地区的水稻无法扩大生产。
人力收割所要耗费的时间和精力难以想象,再加上对水稻进行后续包装和运输,水稻种植者前期所付出的和后续市面上销售能够获得的利益无法成正比,很多种植者纷纷选择了放弃水稻种植,寻求其他看起来较为轻松的工作来养家糊口。
若是不想办法改进水稻收割的问题,无论东南亚地区水稻的质量和产量如何好,当地百姓都没有办法自愿开展大批量的种植,否则等到水稻收获的时候很有可能会出现无法及时收割,导致稻子错过了最佳收割时机的情况血本无归。

水稻
东南亚农民将人工收割转向机械收割的原因。①减少人力收割中的水稻消耗。
东南亚地区的百姓进行传统水稻收割首先需要人工拿着镰刀来到田地里进行作业,将收割好的水稻处在阳光下进行晾晒,保证稻壳之间的水分在晾晒的过程中蒸发,晾晒结束后,再由人工进行整齐扎捆并运输。
将水稻运输到场院来进行打场工作,将稻壳和米粒分开之后运送到仓库进行完成磨米作业,其中的每一步骤都需要人工来完成,人工操作相对于机械来说虽然能够在一些细节处更加具有人性化,但在操作的过程中会出现一部分稻米的损耗。
这种损耗从细节处看或许可以不进行计算,但随着水稻数量的增多,损耗的数量经过总体统计也将会变成一个可怕的数字。
将传统的人工收割方式转变成机械收割,可以在最大限度内保证节约水稻的消耗,为东南亚地区节约更多的水稻资源。
