“都说家财万贯，带毛的不算。刚开始打算养牛时，我对此也是非常的恐惧，关键咱还不是家财万贯，多年靠打工积攒下来的一些积蓄，如果因此而“全军覆没”，那就太令人伤心了，所以，那时下定养牛决定， 还是需要很大决心克服的。”
在安徽省亳州市牛集镇蒋楼村，村民刘杰提起自己的养牛经历，当初的那一幕依然历历在目。
在他身后的牛棚内，一头头膘肥体壮的黄牛，正在享受“午餐”，每到此时，都是刘杰家人最为忙碌的时候，混料、投料，各项程序不敢有半丝马虎。
养殖业是个造就富豪的行业，同时养殖业也是造就“负豪”的行业，很多人抱着百倍信心进入，也有很多人一脚滑倒，跌得浑身伤痕，许久都爬不起来。
特别是养猪、养羊和养鸡，不仅需要极高的养殖管理技术作为支撑，还要看市场配不配合，运气的成分虽说虚无缥缈，但绝对不容忽视。
相比较而言，养牛风险相对低些，只要科学管理，致命病害没有前三种严重，但投入成本较高，如果没有养殖经验和销售渠道，一般人是不敢进入的。
据刘杰介绍，如今购买一头牛犊就要12000元左右，按一般养50头计算，就牛的成本投入，就要60万左右。
再加上建牛棚、准备饲料及其它养殖设备，总体下来没有80万是启动不了的，有人说前期可以少养殖一些呀，这样投资成本相对低些，但从另一个角度看，如果养殖数量过少，也是赚不到钱的。
如去掉牛犊成本、饲料成本、人工成本后，一头牛的净利润也3000-4000元（按照2020年行情核算），而且要养殖12-14个月，这样算来，即便是养殖50头牛，每年利润也就是10-20万之间，而且还要全家齐动员，整整忙碌一年获取的，如果养殖数量过少，虽然投入成本低，但收入也低，这样就得不偿失了。
如此高的投入成本，养殖利润又不是特别高，所以，刘杰当初克服恐惧心理，走上了黄牛养殖的道路，确实值得钦佩。
