“紫色菜花含有丰富的花青素,抗氧化能力强,粗纤维少,花球蕾粒细密,营养价值高。今年我村试种的亩产达到6000斤,一亩收益多达三万余元,不光收益高,还有没有竞争对手。”香城镇大黄村村支部*刘伟高兴地说。
最近几天,在香城镇大黄村的蔬菜种植基地里是格外热闹,十里八村的村民听说这里种出了稀罕物——紫菜花,都忙着过来一睹为快,那么这紫菜花究竟是啥?又为什么会出现在大黄村的蔬菜种植基地里呢?
香城镇第一*服务队,在开展“一问难,二问盼,三问策”的民情三问工作过程中,了解到大黄村有近百亩流转土地,到期后没有续包一直闲置,几位第一*一商量,决定打造蔬菜经济,让群众更轻松地赚钱。确定了发展方向,还需要技术支撑,服务队联系到了中国农科院蔬菜花卉所的谢露博士,在她的指导建议下,基地从农科院购买紫色菜花、黄心白菜种子,尝试进行种植,并通过视频交流的方式,指导大黄村蔬菜种植户,进行田间管理、虫害防治。
紫色菜花和普通菜花相比,种植成本几乎相同的情况下,紫色菜花市场价格是普通菜花价格的三倍,在前些年刚上市时,一颗紫色菜花能卖到50多元。“本来是抱着试一试的想法,没想到第一次试种,就成功了,而且长得非常好”,香城镇大黄村村支部*刘伟说,这些紫色菜花可是种植户心里的“宝贝疙瘩”,很多种植户尝到甜头后都表示干劲十足,希望下步能继续从农科院拿到新品种并扩大种植规模。
在香城镇第一*服务队牵线搭桥下,紫色菜花“入驻”孟苑酒店、百货大楼超市,在孟苑酒店行政总厨朱益青团队的精心烹饪制作下,打造了一批“紫气东来”孟府系列养生菜,与孟府养生文化相结合,增加了产品附加值。
利用短短三个多·月的时间,香城镇第一*服务队,实现了紫色菜花的种植、销售、菜品研发,促进了农业增效、农民增收,助力乡村振兴“加速度”,讲好了第一*帮扶故事,用“金点子”找到了“新路子”。
通讯员 时光 记者 康岩