很多农民朋友在自己种植瓜果蔬菜的时候，等到成熟收获的时候，却发现自己种出来的瓜果蔬菜产量既太不高、品质也不太好，这可怎么办？其实种植瓜果蔬菜是有技巧的，大家平时只要记住和用好这些小妙招，大部分人都能种出产量更高、品质更好的瓜果蔬菜。
今天这篇文章呢，农技小背篓就给大家介绍一下大葱、芹菜、萝卜以及西瓜这4种瓜果蔬菜种植上的几个实用小技巧，大家不妨看一看你都有没有用过、试一试这些方法好不好用。
一、大葱高产增收管理小技巧——分次培土促成直长好葱白
原因：大葱生长期内分次培土，不仅能够能够增加葱白的长度而提高品质，也能让大葱更加直立不弯曲而提高外观卖相。
方法：在大葱的高度依次长到差不多有30厘米高、40厘米高和成熟 收前3周时，这3个时间段到地里分别对大葱培土一次，每次培土的厚度在葱叶和叶鞘交接的地方（即每次培土高度不要超过心叶位置，埋叶鞘不要埋葱心，要不然大葱会烂心），培土的高度大约在5-8公分左右（具体培土高度以心叶下方的高度为准）。
备注：大葱每次培土时，不要选择葱体含水量多的时候进行（容易弄断葱叶），而是要选择下午葱体水分蒸发后葱体比较软的时候进行培土。
二、芹菜高产优收管理技巧——改善生长环境预防茎秆空心
原因：很多农民辛辛苦苦种出来的芹菜，一旦出现茎秆空心的问题，既会降低芹菜的总产量，又会影响芹菜的口感品质，这是大家种植芹菜时经常发生且需要重点注意的一个问题。导致芹菜空心的原因有多种，尤其是要注意从改善芹菜生长环境方面入手去解决这个问题。
方法：①不要在黏土地、盐碱地上种植芹菜，否则芹菜容易空心。②芹菜分实心品种和空心品种，大家尽量购买实心品种的芹菜种植；③种植芹菜保持白天15-23度、夜里10-12度、昼夜温差8-10度的温度环境中则不容易空心，温度低于10度时容易过早抽薹空秆、温度高于25度以上容易或昼夜温差太小也容易生长发育不良而空秆。④芹菜生长过程中缺少硼肥养分容易空秆和裂秆，在芹菜种植前整地时每亩施入1-2公斤的硼砂或者在芹菜旺盛生长期内用0.2-0.3％的硼酸或硼砂溶液喷施2-3次（每隔7-10天喷1次），可以有效预防芹菜空秆和裂秆问题的发生。⑤芹菜生长中后期土壤干旱缺水容易空秆，在芹菜栽种完了长出心叶后到采收前2周保持田间土壤湿润可以减少芹菜空秆问题的发生。⑥芹菜成熟后采收太迟容易因养分流失株体老化而空秆，所以等到芹菜成熟后要及时采收以防空秆。
