这是杏花，部分要开始散出花粉了
花粉采集流程主要包括：鲜花采集→花药采取→花药精选→干燥开药→贮存花粉。
1 桃、苹果、梨等鲜花采集鲜花的采集时间应根据各种果树物候期来确定，这个时间要求大家要把握好。采集鲜花的时间应选择在初花期，这时的花蕾分离膨大但尚未开放，形似铃铛，是加工花粉的最佳时期。如果采花过早，花粉粒尚未发育充实，不利于授粉受精，采花过晚，花药已经散粉，不利于脱取。采花时应选择在上午，天气干燥，花朵上无露水时进行，否则会影响或延长花药的晾晒工作。
桃采集花的比较好的时期，要开了，这个时期好
采集的方法是：选择一个已经充分膨大的花蕾，用手卡住花柄，轻轻摘下。注意：采花时要轻轻摘取花蕾，以免损伤柱头。而且应该留1-1.5厘米的花梗。不同果树的花不一样，大体采摘要求相同。不要死板硬套，灵活对待。
采集梨树上的花
由于开花早晚不同的花坐果率高低不一样，采花时应留下先开的花。苹果花一般应保留中心花，采摘边花；梨花应留1-2朵边花，采摘其余的边花和中心花；桃花的采花部位在枝条的两端或向上生长的花朵，留下中间和靠近枝条叶片的花朵。生产实践中大家不要在意这么多，尤其是现在大家修剪时普遍留枝量大，花前又不复剪，邻居要去采集你的果树花也别小气，其实他是在帮你疏花。
