在水培胡萝卜的时候，要让胡萝卜适当的晒晒太阳，不过不要直接放在太阳底下暴晒，放在阳台或者有散射光的位置会更好。
花生水培花生，用的是花生米，挑选一些饱满的花生，先要进行育芽的工作。
花生放入温水中（温水的温度不能超过35度）浸泡5分钟，然后将花生种子捞出。
再倒入清水（如果自来水需要净置12小时后）中浸泡8小时，再次将浸泡好的花生铺在种植盘中，然后用纱布或餐巾纸（或者购买育苗纸）盖上。
每天上喷洒一次水分，避免花生芽出现干瘪的状况，水培5天后花生便可出芽。
花生芽开始长出芽1-2公分长，全程需要避光生长。给种植的底盘添上水，
坚持喷水，花生芽长到10公分左右，就可以开始水培了。
把长了根的花生放在带孔的隔板上，让花生的根部浸入水中，花生芽就会长成一株株花生苗了，可以拿来观赏，花生芽也可以吃哟。
需要注意的是，花生泡水后剥掉外皮。花生尖朝下，花生尖泡在水里。泡几天后会出芽，接着花生瓣会分开，两个花生瓣中间连接在一起的位置会长出芽，接着会长出叶子
香菜把平时买来的香菜根剪下来，将它们洗干净，然后用剪刀，将它们底端斜剪一下，并且用消毒水进行消毒。
准备一个透明的瓶子，往里面加满水，再将植株放到瓶中即可。
水培香菜需要3-5天生根。水培好放在光线明亮的地方,隔一天换水一次。香菜水培对时间的限制不高，只要温度适宜，一年四季都能水培种植。
不过为了促进水培生根，最好选在春秋这两个季节，25摄氏度以上的环境中适合香菜生根，后期生长发育也比较有利。
香菜可以晒太阳，但是不能接受阳光的直射，适合栽种在遮阳半阴处，夏季光照强的时候要做好遮阴的措施。
