在农村有一句话是这么说的：“牛粪寡,马粪肥,鸡粪是个大恶鬼”。是许多农民在使用农家肥的过程中，关于多种牲畜粪便的使用得出的结论。认为牛粪没有多大的肥效，而马粪的肥效相对较高。但是鸡粪对农作物的影响较大，会引起烧苗、烧叶甚至烧根的现象。
鸡粪真的是大恶鬼吗？并不是！鸡粪中不仅含有氮元素，而且还富含钾元素和磷元素，是农家肥中肥效比较全面且肥力比较强的一种。但为什么农户认为鸡粪不好，是“大恶鬼”呢？其主要原因是鸡粪和其它的牲畜粪便比起来，更加难以发酵，在施用的时候经常会出现发酵不完全的现象。
鸡粪到底应该如何施用才能发挥其肥效，而又不会对农作物造成不良影响呢？
一：拌秸秆发酵
因为鸡的排泄系统和其它动物的不同，再加上鸡的食物中粗纤维较少。所以，鸡粪的粘结度较高，而且鸡粪的湿度较高。所以在鸡粪发酵的时候，由于鸡粪处于粘结状态，所以经常会出现发酵的时候不充分。可以将秸秆粉碎后和鸡粪拌在一起发酵，利用秸秆的中空性质，让鸡粪更全面地接触到更多的空气，有利于鸡粪的发酵。使用鸡粪和秸秆一起发酵，可以更全面的将鸡粪发酵。将鸡粪和秸秆混合后，使用塑料布进行覆盖，一个星期翻堆一次。秸秆和鸡粪混合发酵，不需要补充水分，整个发酵时间为21天，也就是说翻堆三次基本就能完全发酵腐熟。
鸡粪的腐熟
二：拌锯末发酵
将鸡粪和锯末混合发酵的在农村比较多。农村养鸡，特别是笼养鸡的，都会在鸡笼下面垫上一层锯末或者炉灰。这样不仅可以更方便的收集鸡粪，而且鸡粪掉在锯末里或者炉灰里比较好收拾，又不容易出现发臭的现象。许多农民在需要用鸡粪作为肥料的时候，就直接将鸡笼下面拌着锯末或者炉灰的鸡粪直接拿去施用了。其实这样堆积出来的鸡粪都是没有完全腐熟的，直接施用会造成农作物烧苗、烧根的现象。这样积出来的鸡粪，在施用之前需要装在密闭的环境中放置十天左右，才能完全腐熟。
腐熟后的鸡粪
这两种鸡粪的发酵方法都不错，非常适合农村的环境。我知道在有些地方，是将鸡粪直接晒干以后就当作肥料来施用。其实直接晒干后使用是非常不好的，鸡粪基本上都是没有腐熟的。施用到地里，干鸡粪吸收到水分以后，会在地里腐熟。鸡粪腐熟的过程中会发热，而且会析出有害气体，对农作物造成不良的影响。
所以，鸡粪不但不是“大恶鬼”而且还是非常全面的农家肥。在施用之前完全的腐熟后才施用，就能发挥出鸡粪最大的肥效。
