以这张图片作为这个切入点吧，咱们仔细讲讲。
对于冬暖式大棚来说，无论你采用什么样的架型有一点你无法回避，那就是冬天的地温太低了，那么这就必定会造成根系浅特别的浅，而且啊，不仅仅浅，而且根系不发达，因为适合根系生长的温度不好。
这也就必然会造成吸收量满足不了正常生长的消耗量，所以说一般情况下，冬暖式大棚单株的负载不宜过大，而且果穗儿不宜过大，这都是因为根系的吸收量不足造成的，想让根系的吸收量变足的话，目前来说很难，除非你下地暖啊，因为你地温的回升，目前的设施很难。那么既然很难通过设施的改变。
目前呢，很多采摘园啊，受网上的一些日本过来的文章的影响，然后呢，做这样的，大架型基于大根系啊，丰厚的有机质啊是基于优良的土壤，有了这些这个必要的条件之后，你才是适合大架型，而冬暖式大棚不具备这样的条件所以就做不了大架型，这里呢，提到了根系，在葡萄的生长当中一直是默默无闻的地下工作者，它所起到的作用无可忽视，无可比拟，但是往往会被大家所忽视。
其实以前没有用这么多化肥的时候啊，几十年前我们也种葡萄，那个时候也有巨峰啊，甚至于个别地方还有大面积的红堤，那个时候儿没这么多好肥料，但是我们的土壤相对比较的肥沃，在那个阶段，葡萄的根系极少出现大的病害，极少出现一些不必要的问题，在那种情况下呢，你只需要稍稍喂点化肥，葡萄就能够茁壮成长。
那个时候我们种的葡萄整体的口感和品质是比较不错的，虽然说那个时代中红堤很多地方都失败了，但失败的原因不是根系不好[流泪]，不是肥料不好，而是你掌握不好红提的管理，红提的这个品种的习性啊，用巨峰的模式种红提所以失败，但是后来不一样，后来呢，化肥越来越多好，肥料越来越多，所以我们不断的投入肥料，慢慢的品种也更丰富起来，包括红堤，科瑞森，都是在这个阶段伴随着肥料产业的发展茁壮成长起来的。
在这样的阶段，很多好肥料的连续的投入，我们葡萄产量越来越高，产量真的是越来越高，而我们的品质经历了一段时间的高潮之后，慢慢的又开始下降，为什么要经历那一段时间的高潮呢？很简单，因为那个时候土壤有机质土壤生态没有被破坏，随着产量越来越高，化肥用的越来越多，很多朋友觉着为什么用了这些肥不管用了呢？为什么用了肥看不出长呢？于是有人就找肥料，是不是假的呀？是不是含量不够啊？
再后来我们发现不是这么回事儿，有的也有专家专门儿提到过这些问题，是我们的土壤质量不够了，所有的化学肥料施到土壤当中之后，都要被土壤当中的微生物分解分解完了之后才能够直接吸收，在这样的前提下，我们认识到微生物的重要性。
在这里讲的微生物，很多人觉得很玄幻，其实你不必把它看得太神秘，微生物呢，是一个江湖，在这个江湖当中有好的有坏的，当好的占据绝对性的优势的时候啊，偶尔有点儿坏的，他不会有大的影响，所以呢，土壤当中这种状态，我们叫他微生物菌群，或者叫微生物的平衡状态，连续的使用，化肥使用多了之后，化肥属于盐害。属于盐分，无论是硫酸钾，硝酸钾啊还是碳酸钾都叫盐啊，酸根离子和金属离子凑在一块儿都叫盐，这叫盐害，盐害多了之后，原有的微生物菌群被破坏，很多有益微生物菌有益的微生物啊，慢慢的就死掉了，平衡破坏之后，新的平衡还没建立起来。
这种情况下，就像是一个战乱年代啊，谁拳头大谁好使，谁有枪杆子谁好使，就是这样的一个年代，所以说有害菌慢慢的滋生，我们的土壤的质量，真正的就降下来了。
所以在这样的时代当中呢，慢慢的我们发现用再多的化肥作用并不明显，于是我们求助于调节剂，以前的调节剂，更多的是处理果穗，甚至或者说喷施叶片啊，现在这几年啊，发展到根系冲施了，发展到根系上了，有时候是冲，有时候是喂，很多很多的肥料，里面儿甚至都添加了调节剂。
又过了几年呢，我们发现即便用了调节剂的肥料啊，肥害变得不可控，但是葡萄依然长不好，病害越来越难打，而且越来越奇葩，各种各样的病害都有了，那么我们在市场上的农药肥料越来越先进，越来越贵啊，以前打个霜霉病，一喷雾器啊，没几块钱，现在你想想，打个霜霉病，你这一喷雾器得多少钱？你买个简简单单健达配增威赢绿，还打不住多少钱呢？越来越贵，花钱越来越多，但是依然止不住这些病害。
