在养殖业中养羊辛苦,养奶山羊最辛苦。都想多养羊、养好羊,多产奶,产优质奶。那么怎样能提高产奶量呢?这就要采取以下综合措施:
1,品种要优良
良种是饲养奶山羊的关键,优良品种和当地普通山羊品种的产奶量相差2~3倍。建议选用国内产奶量高、品质优良的西农莎能奶山羊、关中奶山羊、崂山奶山羊、文登奶山羊等良种饲养,这些羊的价格比较贵,如果条件不具备,可引这些良种公羊与当地奶山羊进行杂交改良和提纯复壮。不断提高生水平,避免近亲繁殖,及时做好选优淘劣。
2,圈舍要干燥
人常说"水马旱羊",就是指羊适宜干燥的环境条件饲养。羊舍要求:冬暖夏凉、干燥、卫生、通风。彻底消毒、灭虫,预防腐蹄病与皮肤病。
3,饲草要备足
奶山羊是草食动物应以草为主,营养不足部分才用精料进行补充。粗、精饲料比是这样的:产奶高峰为50%:50%;产奶中期及后期为65%:35%;在干乳期及产奶初期为85%:15%;所以说“家有三担糠,再和羊商量”,“下地一根绳,回来一梱草“。①青饲料 各种野生杂草,人工栽培牧草如苜蓿、黑麦、燕麦等。青割饲料作物如玉米、大麦、燕麦、豆类等。乔灌木细枝嫩叶、青贮饲料等。②粗饲料 有青干草、农作物秸秆如玉米秆、小麦秸秆、大麦秸秆、稻子秸秆、花生秧、甘薯蔓、南瓜蔓、大豆秸秆等。农作物秕壳如豆壳、麦壳、荞麦壳、稻壳等各种落叶。③多汁饲料 是指块根块茎、瓜果类与蔬菜类饲料如甘薯、马铃薯、胡萝卜、白萝卜、南瓜、苹果等。蔬菜类如莴苣(莴笋)茎及叶子、莲花白叶子、菜花叶子、白菜叶子、大葱叶子等。这类饲料应铡短切碎与干粗饲料搭配饲喂,喂量不宜过大。④精饲料 是指禾本科和豆科籽实及加工副产品饲料:玉米、小麦、大豆、碎大米、麦麸、米糠、酒糟、醋糟、豆粕、豆腐渣等。⑤其他饲料 如动物性饲料,鱼粉、血粉、肉骨粉、羽毛粉等。矿物质(微量元素)类,维生素类饲料以及尿素特殊饲料等。①,②,③通称为粗饲料。养羊必须做到:长年不断草,四季不断青。
4,饮水要充分
山羊奶中86%左右都是水,因而水对奶山羊的健康或泌乳有直接影响。一只奶山羊每日需水量约占体重15%~20%左右,或每公斤粗饲料(干物质),需水量为3~5公斤,才能满足机体消耗和泌乳的需要。①饮水的规律 头合草、二合料、三合饮水要做到。羊即将吃饱时饮水,饮水后再采食羊就吃饱了,再饮一次水。杜绝空腹饮水,一是消耗羊的体内热量,二是羊饮水后有饱感影响采食。②饮水的温度 适宜的水温饮出健康,不宜的水温饮出病来。冬季温热水,夏季室温水。夏季杜绝刚从井里打上来的水饮羊。③饮水的质量 清洁卫生,流动的新鲜水。四不饮:死水、地沟水、化工农药污染水、雨水及冰雪水。避免细菌、病毒、支原体、衣原体、寄生虫、虫卵及有毒物质进入羊体内。④不可暴饮水 防止水中毒。羊在严重缺水情况下,见水进行暴饮,拼命的喝水,容易发生水中毒,出现水肿,矿物质、微量元素、维生素等营养物质流失,体内电解质失去平衡。⑤饮水用具要干净卫生 要经常冲洗饮水用具,并彻底消毒。⑥饮水的次数 冷天每日4~6次定时饮温热水,热天室温水自由饮用。运动场吊挂舔砖、设置盐槽,让羊自由舔食,提高饮水量。
资料报道:据测定,成年泌乳羊,每昼夜的饮水次数为8次左右,一般在采食后或运动后大量饮水,羔羊为11次,天气炎热时,饮水次数则更多。水中稍有污染,羊拒绝饮用。因此,奶山羊的饮水要新鲜清洁,味道纯正,不提倡给水中加精料或矿物质等。
冬天天气寒冷,羊因水太冰不愿饮水,出现饮水不足或缺水,可以诱发:①泌乳羊产奶量下降。②哺乳羔羊由于乳汁太稠,使刚出生的活蹦乱跳的羔羊发生软瘫。③*羊因饮水不足发生流产或产弱羔。④羊排尿滴滴答答,或频频出现排尿动作而无尿液排出等情况。
水是五大营养物质之一,但往往被人们忽视。羊最怕缺水或饮水不足。
5,饲料要配合
提倡用“花花草”和“花花料”,就是要求饲草饲料多样化,任何单一的饲草饲料都难以满足奶山羊的营养需求。“羊吃百样草,就看你找不找”,饲草要求各类粗饲料都要有。如果饲草多样化,搭配合理就可以满足奶山羊对营养需求,这时完全可以不用精料,羊的生长发育,泌乳性能不会受到任何影响。一般情况下,要求混合精料:玉米50%、麸皮30%、豆粕16%、食盐1%、磷酸氢钙2%、苏打(碱面)1%。
6,饲喂要科学
一般日粮饲喂三次,要求做到三定:即定时给羊喂草料、定的饮水、定时进行挤奶,使产奶羊形成一定的条件反射,以充分发挥泌乳羊的产奶性能(形成条件反射)。
开始饲喂时先喂羊最不爱吃的青干草,因羊饥不择食就吃,过一会添加羊爱吃的青干草,再过一会添加羊最爱吃的青干草,再添加青绿、菜叶类,多汁块根块茎类,瓜果类等饲料,最后槽中剩余饲草,洒一点清水,把混合精料加入搅拌均匀让羊采食,這样以来让羊增加了食欲,多采食了饲料。农谚说的好:“草料一齐上,终究吃不胖”,“同样的草,同样的料,不同喂法不同膘”。
7,运动要充分
产奶羊要求在挤奶后运动,千方百计创造条件,早、晚上操运动,保证奶山羊运动每日不少于3小时,运动路程不少于3公里。运动能增加食欲及饮水,同时还能减少难产、乳房炎、水肿和其他疾病的发生。农谚说:“猪走十里倒,羊走十里饱”,羊最喜欢边走边吃,爱好运动。
8,光照要保证
大量试验证明,每日光照延长16小时后,可比不增加光照的羊提高日增重8%,产奶量提高10%以上。光照时间是指自然光照和人工光照,冬季北方自然光照时间比较短,需要人工光照来补充,羊舍安置灯光,按时开灯,按时关灯,要有一定规律,光照时间要保证。
9,挤奶要标准
提倡用机器挤奶,在条件不具备的情况下,可以进行手工挤奶。在挤奶前,首先要用温热水擦洗乳房和按摩乳房,挤奶要用双手拳握压挤法,切记单手滑挤法。
10,防疫要规范
按当地农牧部门计划安排,认真做好春、秋两季防疫、驱虫工作,如小反刍兽疫、口蹄疫、羔羊痢疾、羔羊肺炎、羊肠毒血、羊痘、羊口疮等防疫及驱虫工作,特别应注意乳房炎的预防治疗。
最后强调两点:一是对高产羊应特殊照顾,加草加料,偏吃偏喝,使其高产、稳产。二是抓奶先抓喂,抓喂先抓配,喂、配(种)很重要,杜绝空怀羊。
原创作者:畜牧专家-寇文