1、看颜色
成熟的枇杷,它的外表都是橙色或者是金黄色的。外表要是看起来有点绿色,那么这枇杷味道一定是酸的,味道也不好。所以挑选枇杷,一定要挑选枇杷颜色深的,味道更香甜。
2、看外形
香甜成熟的枇杷,一般都是圆圆的,摸起来肉鼓鼓的。挑选枇杷就应该挑选圆形的,而不能挑选椭圆形的,屁股有点长的枇杷,那种枇杷吃起来口感没有那么好,味道也不甜,比较淡。
3、看软硬
挑选枇杷都不能挑选太硬的,因为太硬的枇杷都是不成熟的,吃起来味道比较酸。挑选枇杷,应该挑选软一些的,这样吃起来口感比较好,但是也要注意,不能挑选太软的,太软的枇杷很多都不新鲜了,水分都流失了。
4、看枇杷皮的绒毛
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很多人在购买枇杷的时候,都会选择表面光滑的枇杷,特别是有洁癖的人。但是其实挑选枇杷的正确方式,是应该挑选带有绒毛的枇杷,这种枇杷都是比较好,枇杷上的绒毛也可以起到枇杷的保护作用。但是吃枇杷的时候要注意,需要把枇杷的绒毛洗干净再吃或者是选择剥皮吃。