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虽然现在生活水平提高了，家家户户都有电器了，不少家庭还通了天然气，可是有些老人还是喜欢用土灶。
男子扫墓的时候拍了一张照，总觉得哪里不对劲，放大一看脊背发凉！
有人说是老人舍不得花钱，使用土灶省点钱。也有老人说是土灶烧菜做饭更香。还有些人则说是因为老人习惯了，这是多年的“老毛病”改不了了。
笔者的父母也是如此，家里有燃气，也有电热水器，但是他们却喜欢用土灶来做饭烧水。现在正是冬季，农村也没什么农活可做，他们就会在天气好的时候，进山去砍柴来当柴火烧。有一种树木，浑身是刺，特点就是很硬，砍柴烧都被嫌弃，却不知去皮以后价值高，如今能卖到上千元一棵。
柞子树的科普
在笔者的家乡这种树叫做柞子树，或者是油柞子树，有些地方也叫它蒙子树、凿刺树等，这是在南方地区一种比较常见的常绿灌木小乔木。它的叶子是卵形的，在四五月份的时候会开小花，等到秋季的时候果实就成熟了，是一种球状的浆果，非常的细小。
这种树木是非常好分辨的，因为它的树干高达2米左右，有些还有几米高。而且树上长满了长长的尖刺，看着就是一副不好惹的样子。小枝是铁锈色的，它的生命力非常的顽强，主要是生长在一些河谷、荒地、石壁上。因为它是一种很喜阳光的植物，主要是在海拔较低的山区分布。
柞子树的价值
熟悉过这种树的朋友们都知道，柞子树在农村过去是不讨人喜欢的，就连看来做柴火烧都是嫌弃的。因为它的树上长满了尖刺，是不好处理的。同时这种树有一个特点，那就是因为生长缓慢，树的木质非常的坚硬，是很难砍得动的。尤其是干枯了的柞子树，更是坚硬无比，一般的刀斧都砍不动。所以在过去，很少有人把它看来当柴烧，但是却不知它的价值珍贵。
柞子树的树干上虽然长满了细长的尖刺，可是把它的皮去掉之后，这些尖刺也就没有了，并且还是很好的木材。大家都知道红木家具非常的昂贵，就是因为它的材质好、颜色好看。而柞子树也具有这个特点，木材坚硬，去皮以后也是带着淡红褐色的，并且不用上色、不髹漆，打磨上蜡后就非常的美观了，它清雅的风格褐红木家具是非常相似的。
这种木材因为比较硬，树干也不太直，很容易弯曲，所以在过去一般都是用来做成美人榻、炕桌、太师椅等。非常的结实又耐用，数年都不会坏。而近些年，因为发现了柞子树的特性和红木差不多，所以深受很多文玩爱好者的青睐，把它车成珠子、手串、拐杖等，价值立马翻了数倍，有些甚至是“千金难求”。
也是由于柞子树的价值高了，现在一棵树就能卖到数千元哦。有些朋友们可能把它和皂角树搞混了，这两种树虽然枝干上都有尖刺，但是刺也有不同的。柞子树的刺是一根细长的，而皂角树的刺上面还会长刺，也就是会有分枝，这是很好区分的。
