导读：农村全身带刺的云实树，里面长的虫子人称斗米虫，价值珍贵吃过吗？
在农村的山上长了很多的植物，有好多植物，受到人们的讨厌，因为这些植物它们身上长了很多的刺，这些刺只要人碰到它就会刺到我们的手，刺到我们的脚，或者是把我们的衣服刺烂，人们是避而远之的，都不敢去惹它。
在农村山上带刺的树还是蛮多的，像金樱子树，楤木，火棘果树，柘树都带有尖刺。
今天为大家介绍农村一种带刺的植物，它在农村的山上，路边，荒地上，林下都有生长的，它是一种讨厌的灌木植物，在它的茎杆上面，枝条以及叶子上面都有尖刺，农民朋友看到都怕它，这种植物它的学名叫云实，在小吴的家乡湖南新化农村叫死人刺，所以我们从这个名字就可以看出来，这种植物是非常的令人讨厌的。
这种植物在农村基本上是没什么用的，用它当柴火都怕上面的刺，记得小的时候家家都烧柴火，家家都要砍柴，导致山上的灌木植物都被砍光了，然后这种带刺的植物云实，也砍来当柴烧，只是用刀把上面的刺全部削掉，然后再拿回家来当柴火烧。
在砍这种云实树来当柴火的时候，那些大的枝条，如果我们仔细看的话，可以看到它中间都是空的，有时我们还可以看到里面白白的虫子，这种虫子像土蚕一样，长得肥胖胖的。
农村老人称这种虫子为斗米虫，斗米虫为锈色粒肩天牛的幼虫，是豆科云实的主要蛀干害虫，对云实的生长发育有着极大的威胁。因其稀有，古代先人要用一斗米（12.5斤）换一条虫而得名。它里面的蛋白质多为易于消化吸收的球蛋白、清蛋白、抗菌蛋白、几丁质和人体必需的8种氨基酸以及微量元素等物质。所以它的价格才这么高，不知道大家有没有吃过，敢不敢吃。
我们要找到这种长得比较大一点的云实树，去它的根部和枝干上寻找哪里有洞，哪里有木屑，如果有的话，证明那里面就有虫子，我们要把这根枝条砍断，或者是劈开，然后把里面的虫子给剥出来。用水清洗干净，在锅内放油，烧热以后把这个干净的虫子放在油锅里面把它油炸一下，炸熟了再加点调料，用来下酒，是非常好吃的，特别是吃了对人的身体非常的好。
它的食用历史非常悠久了，古时就有用一斗米换一条虫子的说法，所以可见这种虫子它的价值有多么的珍贵，竟然要花一斗米来换一条虫子。
主要是这种虫子找起来也是非常的麻烦的，因为它是长在这种云实树树干中间，我们要去山上寻找这种云实树，然后找到上面的一个洞，或者是有木屑的地方，把它劈开来，把虫子捉出来才行，一天了也找不了多少条，所以在市场上面它的售价也是非常的贵的。
这种云实树，除了枝干可以当柴火，里面的虫子可以吃以外，它还有很多药用价值，根、茎及果药用，性温、味苦、涩，无毒，有发表散寒、活血通经、解毒*虫之效，治筋骨疼痛、跌打损伤。果皮和树皮含单宁，种子含油35%，可制肥皂及润滑油。又常栽培作为绿篱。
它的果实称云实子有小毒，千万不能够当野果子来吃的哦。
朋友们，在你们的家乡有没有这种带刺的云实树，里面的斗米虫你有吃过吗？欢迎大家在下面留言评论。
