使用牛奶改善土壤是一种比较古老的方法，在牧场上有稀释的牛奶喷洒之后，可以让植物健康生长，特别是对于预防一些季节性的病原体或破坏土壤的害虫，牛奶还能增强土壤吸收水分，也会更加透气。
5.牛奶变成肥料
牛奶是钙元素非常棒的来源，可以偶尔用来喂养植物，牛奶肥料可以用到某些蔬菜植物上，特别是西红柿和南瓜，它们的花朵容易出现腐烂，如果将过期的牛奶兑水稀释1：1，之后喷洒在植物周围，可以作为叶面肥。
6.防止花朵开败
牛奶对治疗西红柿的花朵枯萎有较好的作用，西红柿的花朵会枯萎或掉蕾，通常都是因为缺乏从土壤向植物根茎疏松钙元素造成的，也有可能是缺水或过于干燥。
7.控制蚜虫、软体害虫
牛奶可以用来防治蚜虫，对蓟马和红蜘蛛也有较好的效果，可以用较高浓度或兑水稀释1：1的牛奶喷洒，这样的溶液就可以用来防治蚜虫，喷倒患蚜虫的病叶上即可。
8.给园土提供养分
在制作堆肥的时候是可以适当添加牛奶的，这样可以改善土壤，当然不能用混杂太多东西的牛奶制作，牛奶用到堆肥中可以增强养分，有利增加土壤的营养成分。
