公鸡脖子下红肉学名叫“肉裙”或“肉裾”。鸡形目鸟类（雄鸟）尤其突出的特征，是头颈部皮肤特化而成的角质结构。富含毛细血管，发情时充血，达到吸引异性的目的。属于“皮肤组织”，主要有以下作用：
保护公鸡的头部：公鸡头上的肉冠可以保护公鸡的头部免受外界的侵害，例如鸟类、蛇类等。
吸引异性：公鸡头上的肉冠颜色鲜艳，可以吸引异性，从而进行交配。
保持平衡：公鸡头上的肉冠可以帮助公鸡保持平衡，从而更好地进行狩猎和飞行。
调节体温：公鸡头上的肉冠可以帮助公鸡调节体温，从而更好地适应环境的变化。
公鸡脖子下面红色的东西是公鸡的肉垂，也被称为“瘤”。肉垂通常位于公鸡的喉咙部位，也就是下颌的下方。肉垂的颜色和大小因品种而异，有些品种的公鸡肉垂较大，颜色鲜艳，而有些品种的公鸡肉垂则较小或颜色较为暗淡。
肉垂的作用目前并没有一个确切的结论。有些人认为肉垂是公鸡的第二性征，与雄性激素的分泌有关，可以用来吸引雌性。另一些人则认为肉垂可能只是公鸡的一种自然特征，并没有特殊的功能。
至于肉垂的颜色是否与公鸡的寿命有关，这并没有科学依据。肉垂的颜色并不能反映公鸡的寿命长短。因此，无法确定肉垂越红是否说明公鸡寿命越长。
总的来说，肉垂是公鸡的一种特征，其颜色和大小因品种而异，但具体作用和意义仍存在争议。肉垂的颜色与公鸡寿命长短没有关联。
