林地生态养鸡是利用林地、果园、草场、荒山荒坡等丰富的自然生态资源，根据不同地区自然环境的特点，实行舍养(育雏阶段在鸡舍内养殖、放养阶段晚上鸡在舍内休息、过夜)和放养(雏鸡脱温后白天在林地散放饲养)相结合的养殖方法。
鸡以自由采食林地里生长的野生自然饲料，如各种昆虫、青草、草籽、嫩叶、腐殖质和矿物质等为主，辅助人工补喂饲料，实行科学的饲养和管理、严格的卫生防疫措施，并在整个饲养过程中严格限制饲料添加剂、化学药品及抗生素的使用，以提高鸡蛋、鸡肉风味和品质，生产出更加优质、安全的无公害或绿色的肉、蛋产品。
林地生态养鸡的特点1. 舍饲和放养结合
放养是指雏鸡经过1~2个月的鸡舍内饲养脱温后，散放饲养在树林、果园、山地、草场、田间中，鸡在白天自由活动、觅食、饮水，早晨和傍晚人工补喂饲料，晚上在林地里的棚舍内休息、过夜。
这种饲养方式既利用了林地资源作为食物供鸡采食，又给鸡提供了自由活动的广阔空间，林地安静、光照充足的生活环境，有利于鸡群健康生长，从而生产出更优质、安全、生态能的产品。
2. 采食野生饲料和人工补喂饲料相结合
鸡白天自由采食林地里的野生自然饲料，如昆虫、草籽、青草、嫩叶、果实、腐殖质等，但还不能满足鸡的营养需要，早晨或傍晚还要再通过补喂饲料来补足营养，使鸡能够获得充足的营养物质。
鸡白天自由觅食一方面可以节省饲料开支，同时野生的动植物饲料中含有丰富的动物性蛋白质和多种氨基酸，并且还有大量叶黄素等营养物质，使鸡肉营养丰富、味道鲜美，蛋黄颜色橙黄，适口性增加。
3. 严格限制饲料添加剂、化学药品及抗生素的使用
林地生态饲养的过程中，鸡的生长环境良好，和传统舍内高密度饲养相比，鸡只患病少，使用的预防和治疗药物少，产品中残留的成分大大减少。
整个饲养过程中严格限制饲料添加剂、化学药品及抗生素的使用，保证了鸡肉和鸡蛋的质量，真正做到产品安全、优质、生态，使消费者放心。
林地生态养鸡的意义(一)生产安全、优质、放心的鸡肉和鸡蛋
