人参每年5､6月份开花，如果这时候采参，参农就会提前把参花摘下来晾晒成干后销售。
目前市场上的人参花有两种，园参参花和林下参参花，价格上林下参花要高于园参花。
园参花
林下参花
下面小编用这两种参花做个对比，给大家个参考。其中林下参花为二等林下参15-21年参的参花，园参花为5年生园参的参花。如下图
人参花
闻上去，园参花的参味儿要重一些，林下参花的要清淡一些。
看上去，如上图林下参花细小，园参花粗大。颜色上新鲜的参花呈翠绿色（如上图中的林下参花），不再新鲜的参花会微微发黄（如上图中的园参花）。
下面来看看两种花的大小对比：
