三、上盆
上盆多在3月进行，要选择根系发达、枝蔓粗壮、芽眼饱满、无病虫害的1年生壮苗种植，栽前枝蔓留3个芽短截，并适当修根，短截直根或过长根。上盆时先将盆底排水孔用瓦片垫好，再装入1／3的盆土，将葡萄苗的根部放在上面，将根系舒展开，填土,用手轻轻提苗后晃盆沉实,再填土压实，盆土要低于盆沿3ｃｍ,以便浇定根水。放置在温度不低于20℃的温室内，保持盆土湿润、以利根系恢复生长。
四、水肥管理
1、经常保持盆土湿润，生长期每隔1～2天浇1次；夏季多浇水，每4至6天浇一次透水，浇水后盆面要覆盖麦糠或稻草保湿。叶面也要喷洒,冲掉叶面灰尘,有利于光合作用；开花结果时少浇，以防落花落果；秋季适当控水，使枝条停长后趋于成熟，并自然落叶、休眠。越冬期间，可每月浇1次水或不浇水，具体应根据盆土湿度和越冬条件而定。
2、施肥以少而勤为原则。盆栽葡萄萌芽后开始施肥,用发酵的有机液肥（腐熟菜籽饼、豆饼等加入10倍以上的水） ,7～10天施一次。生长前期可喷施几次0.3%尿素液。开花盛期喷施0. 1%硼砂,提高坐果率。后期果实开始着色时,可喷施0 2%～0 3%的磷酸二氢钾液3～4次,以促进果实成熟、枝条充实和花芽分化。（若葡萄新梢生长衰弱，叶小而色淡，果瘦与果粒均小，则施氮肥和磷肥;如果植株大量落蕾，叶片和叶缘、叶脉出现黄化、叶面凹凸不平，则施硼肥。）
五、修剪整形
多雨季节，葡萄最易徒长，副梢发生率甚高。要及时摘心，抹去副梢。对新梢过多的植株，要疏除一部分，以利通风透光。把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除，留强壮枝条。
葡萄按盆的大小、支架形态进行修剪造型。整形修剪要考虑生长结果，还要造型美观，适于观赏。常见的树形有弯龙形、扇形、圆环形、伞形等。下面以扇形的树形为例,介绍一下盆栽葡萄的整形修剪技术:第1年在表土上培养2～3条主蔓,在40～50ｃｍ处摘心,促使主蔓充实,副梢留1～2片叶摘心,顶端副梢留4～5片叶摘心。当主蔓抽出30ｃｍ左右时,引绑在扇形支架上形成扇股,第2年各主蔓上的3～4个结果枝,横向交叉在支架上形成扇面。各结果枝组修剪,均采用短梢与中梢结合的方法,视其强弱,决定留枝长短。结果枝强枝留2穗,中枝留1穗,弱枝不留。
六、日常管理
每2～3年在休眠期换一次盆。及时松土，避免盆土板结。冬季放置在温度0～5℃的地方越冬。
