因为我是农民,我对大樱桃栽培特别熟悉。我们这里已经有20年的栽培历史,我国刚刚引进大樱桃品种的时候,我们就这里已经开始推广了。
20年前的物价,相比现在低廉很多,那个时候刚下市的大樱桃抢购价是每公斤80元钱,诱人的价格确实吸引了农民的眼球,一直不断推广,一直经久不衰,不能不说给当地农民带来了很实惠的收益。
樱桃价格一直到今年还是长盛不衰,现在我地露地樱桃价格也不会下来每公斤26元。那么到底是什么原因促成的这种好市场?
大樱桃,又名车厘子,迎庆果,樱珠,该品种引进外国,是一种蔷薇科,李属植物。是我国北方继中国樱桃之后成熟最早的果树种。大樱桃具有调中补气,祛风湿,助消化的功能,有着广泛的发展前景。
农村有句俗话:樱桃好吃树难栽。这句话是有原因的;第一,一棵樱桃树上可以结很多的樱桃,但是采摘过程十分困难。成熟之后,如果不及时采摘就会自然掉落下来,或者被鸟儿吃掉。
第二,成熟的樱桃水分过大,不耐运输,超过24小时,温度适宜就会落把,裂开之后,就会烂掉,从而失去商品价值。所以在运输时要特别注意,增加运输成本价格自然就上去了。
第三,成熟期非常短,大概20天左右就过去了,不能保留太长时间,不然降低口感,所以一年之中吃鲜樱桃的时间就在这几天。
有句话叫:宁吃鲜樱桃一口,不吃烂杏一筐。
樱桃是一项可发展的产业,投资不大,收益非凡,如果赶上好的年景,花子不被冻坏基本上能挣个盆满杯满。