昨天周末，下午让孩子们出门撒欢了一会，临近傍晚的时候孩子们回家喊饿，我正准备做晚饭的时候；邻家婶娘端着一盆饺子送到了我家餐桌上，孩子们见有饺子吃，非常高兴；我正与婶娘客套所送这盆饺子时，我家大丫头大喊这饺子好吃；我有些奇怪，记得以前我也曾经吃过婶娘包的饺子，没觉得有什么过人之处，今天孩子们怎么一个劲地夸赞婶娘包的饺子好吃呢？
我给婶娘让了个座位，用手捏起一个饺子放到嘴里；果然，一股浓郁清香味道从唇齿瞬间浸润心田；这饺子的味道太特别了，我也经常包饺子，但我从没有包出这种清香味道的饺子，我不禁对婶娘包饺子的技术刮目相看；我问婶娘：“饺子这么好吃，用的是什么馅”？婶娘回答说：“是茴香馅的”；婶娘继续说：“你二叔在南湖的菜园边种了一小畦小茴香，现在正鲜嫩着呢，我就采些回来包了一大盆饺子；我们老俩口吃不完，就给你和孩子送些尝尝”；这时，我家大丫搭话说：“咱家也种些茴香吧，那就能经常吃到茴香馅饺子了”。
我觉得大丫说得有道理，于是我问婶娘，茴香怎么种？何时种？婶娘说我也不太懂，这得去问你二叔；随后，婶娘领我回到她家里，我向二叔讨教如何种植茴香；二叔说：“现在种茴香有些晚了，不过也还能种，就是收成不好保证了”；二叔说：“我这里有七句种植茴香的老话，我说给你听，你只要领悟这七句老话的内容，你就能学会种茴香了”；随后，二叔说出了种植茴香的七句俗语，并解释了这七句俗语的意思；我回家后，觉得二叔总结的茴香种植七句俗语很实用，所以总结成文分享出来供大家参考。
春播暖融融，秋播凉飕飕
二叔说：俗语“春播暖融融，秋播凉飕飕”；这句话说出了两层意思，一是明确说明小茴香可以分春秋两季播种；另一层意思是说，小茴香是一种怕热的植物，虽然有一定的耐寒性，但不耐暑热；据二叔介绍，小茴香性喜温凉，不耐极寒；春播的适宜时间应该在春分前后，秋播时间应该在秋分前后；因为露地小茴香的平均生长适宜温度为15度，生长发育期的平均温度最好不要超过25度，平均生长温度低于5度生长缓慢；从小茴香的适宜生长温度来看，只有春分和秋分前后的温度才能符合小茴香的生长适温要求；如果保护地培植，全年都可播种。
