丑橘适合哪些地方种植,丑橘可以在北方种植吗

首页 > 农林牧渔 > 作者:YD1662024-02-24 16:03:20

丑橘本是适合南方种植的果树,自古以来就有“橘生淮南则为橘,淮北则为枳”。近一两年出现的网红产品“不知火”、“春见”等丑橘非常受消费者欢迎,尤其是在春节前后,其价格高、口感好,口碑好,不仅让消费者吃到了优质的水果,还为南方的果农带来了丰厚的收益。

我们基地结合我省农业发展现状,经过五年的研究,初步完成了晚熟宽皮类柑橘北方设施栽培技术,在传统农业种植基础上发展优质、高端、特色种植,改善农民种植结构,提高单位土地产值,助力农民增收致富。

由于丑橘的习性,在北方种植丑橘,只能进行设施栽培。我们基地经过试验得出:由于早熟薄皮类品种的生长习性与晚熟宽皮类品种的习性不同,我们北方地区只能种植晚熟宽皮类品种;由于丑橘在南方都是露天种植,且分布较广,经过调研发现,只有四川盆地区域的气候和我省气候类似,经过在四川地区选择矮化砧木进行嫁接、培育, 移栽到我省地区后,幼苗成活率达到85%以上,在广西、广东、福建、江西、湖南、湖北等地区进行幼苗嫁接、培育后移栽到我省后,幼苗成活率不足40%。

丑橘生长土壤环境的调整非常关键,丑橘在pH4至pH8的土壤上都能生长,但适宜的土壤pH值为5.5-7.0,最适宜值为6.0-6.5。通过技术公关,能够实现对土壤的准确测量,并将土壤的酸碱性调整至最佳,可以促使新移栽的丑橘的幼根快速生长,提高幼苗成活率。

通过我们科研人员的研究,配制出了适合果树成长、果实的发育的微量元素肥、有机肥等肥料,为高品质丑橘的丰产丰收提供了保证。

我们基地经过5年多的研究,终于成功实现了丑橘北方设施栽培技术的研究,现将经验分享如下:

(1)果树砧木的选择

目前,我国用作晚熟丑橘的主要砧木:有枳、红橘、三湖红橘、酸橘、卡里佐枳橙、资阳香橙、红柠檬和酸柚等。如果砧木选择不好,无法适应当地环境,后期果实容易出现粒化。由于我们是设施栽培,所以在砧木的选择时,要选择“矮化”砧木,经过公司科研人员的不断尝试,发现源自四川地区的“枳砧”非常适合我省大部分地区环境,“枳砧”树冠矮小,结果早,适宜密植,是晚熟丑橘的优良砧木,可用作晚熟甜橙、晚熟温州蜜柑、晚熟杂柑和晚熟柚等的砧木,种后早结果,丰产稳产,品质好。

(2)幼苗耐寒性驯化

丑橘是南方水果,生长环境对温度要求比较明显,极端低温要求不低于0℃,基本无霜冻。对有可能出现短暂的-3℃温度的,要考虑采取防冻措施。由于我省地处北方,冬季气温低,幼苗移栽后必须给予适当的温度进行生长,未经耐寒性驯化的幼苗无法适应本地区的生长。在我公司试验基地,幼苗定值时间为“雨水”节过后一两天,最低气温0℃以上,定植后大棚只需要给予单层膜覆盖即可,无需提供增温措施,让幼苗根系自行适应生长环境。如果在此过程增温,幼苗后期的生长过程中会出现死苗现象,到来年冬季无法顺利过冬。

(3)土壤PH值调整

丑橘在轻质土壤中生长良好,土壤酸碱度影响土壤养分的有效性,虽然丑橘在pH4至pH8的土壤上都能生长,但适宜的土壤pH值为5.5-7.0,最适宜值为6.0-6.5。定植前一定要对土壤进行测量,将土壤的酸碱性调整至最佳,这样才能促使新移栽的丑橘的幼根快速生长,提高幼苗成活率。

(4)生育期管理

作为设施栽培丑橘,消费者所期望的优质果实为:果实扁平,果皮薄;果皮橙红色;油胞密,果皮如番茄皮状;果实中、小型,为M级(横径6-6.5厘米)和S级果(5.5-6厘米);果汁的糖度为12%以上,酸度1%以下;瓤囊和砂囊柔软。以上为优质果的条件,前 4条为外观要求,后2 条为内质要求。

影响设施丑橘果实品质最大的因子是花芽的形成,即着花的一致性。作为晚熟品种,可以通过调控花芽分化来调整果实上市期,以达到最佳的经济效益,所以从着花到采收期的全程管理是技术关键。

丑橘一般是从12月份至翌年 2月份的严寒期进行花芽生理分化,早春在树体上的腋芽内进行形态分化,而且花芽形成是从1-4月份逐步推进,成花速度非常慢。进入 4月份后,在去年的春、夏梢上会现蕾开花。在此过程中,主要通过调控温度的方式,调控花芽分化及开花时间。

开花和盛花期的温度不一致,易导致果实生育不一致,经过研究试验得出,选择在4月中下旬进入盛花期,为了提高产量和品质,栽培管理自始至终要相当精细,一环扣一环,大量确保生理落花少的花(大型花)是必要的。在确保具有充足的结果母枝数量、长度及着叶数等的基础上,开花期要设法使花芽和开花及盛开较一致。均匀着花,大型的花多,生理落果少,这是获得高产优质的关键。

腰高的丑橘大多是由于日照不足、排水不良、氮素过多导致的。这些丑橘大多数糖度低,酸度高,即所谓的粗皮。若希望果实扁 平、果皮薄,就要克服上述不利因素,加强果园管理。若希望果皮红、果实膨大,就要在果实生育时,充分照射太阳光线,并且肥培管理良好。果皮红色浓的果实为食味好的丑橘。

果实着色偏淡、果大、着色不良多发生在树势强的树上,特别是幼果膨大不一致的情况下会显著发生。幼果膨大不一致的主要原因是着花和开花不一致,膨大期灌水过多和氮素过多的强势树上发生较多。采收前灌水不足也会造成着色不良。采收期昼夜温度高的设施内,着色难以进行。所以在果实着色期要注意温度、水肥等综合调控。

小型果过多大多数情况是着花过多的原因。设施栽培丑橘的场合,结实性颇高(生理落花少)。结实性高就意味着树势良好,那样的树自然疏果不足。疏果不足是设施栽培中抑制果实膨大的最主要原因。其次,果实膨大期吊枝技术不过关、吊枝不足和吊枝时期迟、灌水不足等,都会极端抑制幼果膨大,导致低产。

以下是部分田间试验的图片:

丑橘适合哪些地方种植,丑橘可以在北方种植吗(1)

嫁接苗的移栽

丑橘适合哪些地方种植,丑橘可以在北方种植吗(2)

苗龄为三年的幼苗进行矮化处理

丑橘适合哪些地方种植,丑橘可以在北方种植吗(3)

进入开花期

丑橘适合哪些地方种植,丑橘可以在北方种植吗(4)

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