作为我们最熟悉的陌生人,越南可以说是一个非常神奇的国度。虽说“热带地区无强国”,但地处热带的越南战斗力却相当强悍;虽说热带地区土壤贫瘠,但越南却是名副其实的农业大国,尤其是水稻生产。
今天的越南,虽然水稻种植面积远远不及我国和印度,但越南却是的水稻产量却出奇地高,2018年达到4425万吨,排名世界五,仅次于我国、印度、印度尼西亚和孟加拉国。
而因为越南人口只有9460万人(2018年),因此人均水稻产量接近500公斤,所以越南有足够的水稻用于出口,今天的越南也是世界上第二大水稻出口国,仅次于印度,平均出口量高达600万吨。
今日的越南国土面积只有32.96万平方公里,对应人口来看越南完全是一个人口大国,那么为何这样的人口大国还有大量的稻米出口呢?静夜史认为有以下原因:
1、自然条件优越
雨热同期的优越条件,是越南水稻产量较高的根本原因。
相比于我国的长江中下游地区,越南纬度更低,平均气温更高,水稻可以实现一年三熟。这意味着同样面积的土地,越南水稻可以比一年一熟的东北和一年两熟的长江流域产量至少高出1/3。
今日的越南,自937年独立以来,在近千年的扩张中,牢牢占据着红河三角洲和湄公河三角洲,面积较大的冲积平原为越南提供了面积较大的优良水稻产地,今日的越南水稻种植面积超过700万公顷。
因为冲积平原土地肥沃,因此越南自古以来人口稠密。虽然大量的人口拉低了水稻的人均产量,但对于水稻种植这种劳动密集型农业而言,人口多反而能极大促进水稻产量的增长。
虽然今天的越南境内除红河三角洲和湄公河三角洲外,境内分布着大量山脉,国土上山地广布。但由于人口密集,一方面农民可以将稻田开辟到海拔更高的位置,推行梯田农业;另一方面大量的人口也为土壤的改良提供了可能。
自然条件下热带地区由于养分流失严重,土壤呈强酸性的砖红色,即砖红壤。而经过人类的不断改造,形成了灰色的肥沃水稻土。由于越南自古人口稠密,土壤改造的历史悠久,因此越南境内水稻土面积广布,这为水稻的高产打下了坚实基础。
2、政策倾力支持
今日的越南,对我国而言可以说是有样学样,不仅国旗比较相似,连发展路线也是照葫芦画瓢。