11 小白菜与乌塌菜:可与瓜类、豆类、根菜类及大田作物轮作。春植的菜可与茄果类、豆类、瓜类等间套种。
夏秋菜可与芹菜、茼蒿、胡萝卜混播。秋季早秋白菜可以花椰菜、甘蓝、秋土豆等间套种。冬季与春甘蓝、莴笋等间作。
12 荠菜:秋播荠菜最好前茬为番茄、黄瓜;春荠菜前茬为大蒜。忌连作。
13 冬瓜:冬瓜株间种姜5~6株,畦的一边种葛,另一头种芋头。四五月份后在韭菜畦中套种冬瓜或辣椒、茄子套种冬瓜;番茄套种冬瓜;冬瓜架下套种球茎茴香、莴笋、结球甘蓝和小叶菜;在山地,冬瓜套种姜。
14 西瓜:轮作5~8年以上。轮作作物有:小麦、水稻、玉米、萝卜、甘薯和绿肥。
15 莲藕:藕、稻轮作,早藕收获后可种植水芹、茨菰、荸荠、豆瓣菜。莲藕常常与茨菰、荸荠、茭白隔年轮作,或与茭白间作。
16 莴笋:前作可以种葱、蒜、黄瓜,后面可以种草莓、番茄。
轮作、套种、连作
必须注意的3点原则
1 一般需氮较多的叶菜类蔬菜,后茬最好安排需磷较多的茄果类蔬菜。吸肥快的黄瓜、芹菜、菠菜,下茬最好种对有机肥吸收较多的番茄、茄子、辣椒等。
2 注意各种蔬菜对土壤酸碱度的影响。种马铃薯、甘蓝会提高土壤酸度,而种玉米、南瓜等会降低土壤酸度。所以,对酸度敏感的葱类蔬菜作为玉米、南瓜的后茬作物,可获得高产量。