沃柑属于杂交品种,是以色列用坦普尔橘橙与丹洗红橘杂交得到的新品种,果实饱满外观诱人,皮薄多汁,个头比蜜桔和砂糖橘大一些,属于中等大小,吃起来既有橙子浓郁的香甜味,又有红橘肉质细腻多汁、酸甜可口等诸多特点,果皮紧实着包裹着果肉,但还算是容易剥离,不管是味道还是口味都是属于上乘的。
若非要指出沃柑的缺点,那就是沃柑有籽,一瓣果肉中通常有2到4颗籽,吃的时候需要吐籽,可能体验感上没有砂糖橘过瘾,但味道绝对是让人惊艳的。
第五名:粑粑柑春见蜜桔也就是人们常说的粑粑柑,粑粑柑这个名称其实是四川话对橘子特点的总结,在四川话中“粑”是软的意思,而成熟的粑粑柑因为会出现果皮和果肉分离的情况,内膛有中空,给人的手感是软软的,而且在所有粑粑柑的产区中,四川所产的品质是最佳的,于是就将春见蜜桔俗称为粑粑柑。
粑粑柑最大的特点就是果形大并且果皮与果肉分离,特别好剥皮。果皮颜色呈橙黄色,果肉脆嫩多汁,甜度高,吃起来风味特别浓郁,而且与砂糖橘一样属于少籽或者无籽的柑橘品种,吃上一个就很过瘾。
第四名:皇帝柑皇帝柑只听名字就知道它在古代是非常珍贵的柑橘品种,因此又叫贡桔,是我国传统的名优水果。贡桔外表呈黄绿色或者略微青色。果形为扁圆形,皮薄多汁、果肉脆嫩,味道清甜微酸,口感爽口化渣,吃起来酸酸甜甜的味道特别解腻。皇帝柑的种植区域比较广,广东、广西、福建等地区都有种植,但其中以广东肇庆地区所产的最有名。
第三名:蜜桔蜜桔以其味甜似蜜,故叫蜜桔,蜜桔的产地和品种很多,但基本都是甜蜜多汁,香气醇厚,蜜桔果形饱满,果皮细薄且易与果肉分离,颜色为橙色或者橙红色。甜度在柑橘类中属于比较高的品种,喜欢偏甜口味的橘子,可以选择这种蜜桔来吃。
蜜桔很多地区都有种植,像南丰蜜桔、城固蜜桔、涌泉蜜桔、黄岩蜜桔、临海蜜桔等,其中南丰蜜桔和城固蜜桔最为闻名,果肉细嫩多汁,易化渣。
也是因为蜜桔的味道好、口碑佳,在市场也有不良商家会用其他品种的柑橘,来冒充蜜桔,虽然外观像,但口感和味道完全不一样,买的时候如果允许的话,可以先尝一尝味道再决定是否购买。