冬季修剪是苹果树管理的关键技术，对树形的保持、树体的通风透光和来年产量、质量的高低都产生重要的影响。为了使苹果树修剪既科学合理，又省工简化，让果农容易掌握，尽可能自家果树自己剪，减少雇人剪树的开销，提出如下建议。
坚决落实“三不剪”
（1）没有好的剪锯工具不动剪。为了省钱，有的果农仍选购便宜的剪锯，每把5~10元。这样的剪锯使用起来非常吃力：剪子常夹皮，锯子常夹锯，有时还将锯条别弯，而且剪锯口粗糙不平，难以愈合。如用好的剪锯，不但干活省力，而且*活质量高，剪锯口平滑，如同刨过一般，没有撕皮现象发生，伤口容易愈合，剪锯口涂保护剂都会省料。用好剪锯干一冬活儿，就算省1~3d（天）工，其工钱就够买1套好剪锯了。
（2）没有伤口保护剂不剪。苹果树剪锯口要及时保护，暴露超过半天就会风干，1天就会干裂，以后遇风雨，就会发霉、干枯、腐烂。应在剪完1株或几株树后，接着就涂伤口保护剂，伤口直径1cm以上的，要涂抹均匀。伤口保护剂有人造树皮、伤口愈合剂等，这类保护剂可保护伤口达1年之久，一般直径2cm左右的伤口，可在当年愈合。
（3）没有消毒剂不剪。近年来，苹果树病毒病传播很快，如苹果花脸病、苹果花叶病等，几年内便可从几株树蔓延到全园，严重影响果品质量和售价。修剪工具接触传染是病毒病传染的重要途径，必须高度重视。修剪有病毒病的苹果树，一般做法是把有上述病毒的树先用油漆做标记，留到最后再剪。先剪正常树，每剪2~3h（小时），剪锯用消毒液消毒1次。消毒液可用2%~5%火碱、3%~10%磷酸三钠、75%酒精和高锰酸钾溶液等浸泡1min（分钟）。
坚持树体改造
（1）提高主干高度。一些成龄苹果园，原来定干高度在50~60cm，基部三主枝高度均在40~50cm，主枝上枝组结果后，下垂贴地，严重影响田间操作，缺少地面反射光，果实着色差，品质不高。建议在1~2年内，将高度小于50cm的主枝逐年疏除，使主干高度在80~100cm（图1）。如高度在70~80cm主枝的把门侧枝下垂，应将把门侧枝疏除，保留部位较高的侧枝。同时，疏除间距太小的侧枝（<60cm），疏层形树每个主枝上侧枝数以1~2个为宜。
图1 疏除低位主枝，提高主干高度
另外，盛果期树基部主枝上的背下枝，应当清理掉，以提高透光度，改善果实着色（图2）。
