没必要！
要我说，真没必要，除了朝天椒之外，真没必要同时栽两棵，除非对自己栽活辣椒真的是没有信心。只要有信心，一穴栽一棵完全就可以了。
除了朝天椒，其它辣椒枝叶是很发达的，原则上一穴只栽一棵就行。即使只栽一棵，在开花结果前、中、后还需要摘叶打枝呢！否则，枝叶太多，还影响开花结果哦，并且对所结辣椒果的生长、膨大会造成很大影响！
对于辣椒栽种，一穴栽一棵都还需要摘叶打枝，何苦麻烦去一穴栽两棵呢？这是令人不可思议的。不过，可能因为一些农民的土壤比较贫瘠吧，辣椒栽种后生长发育不好，枝叶繁茂不起来，于是就栽了两棵？
若是因为这个原因而多栽了，那就不是栽辣椒的表面问题，而是因为土壤贫瘠而没有办法、不得不那么做的问题。这与农村辣椒为什么栽两棵的懂不懂无关。
在辣椒家簇里，只有朝天椒因为枝叶不繁茂而需多栽一棵，原则上每穴栽两棵，而其它辣椒都是一穴栽一棵的。若是农民自家栽种食用，怎么处理都没多大关系，而若是商业化种植，那就应该严格遵循这个原则了。
现在农村种植辣椒，自家食用只是少部分，大部分都是采摘辣椒卖的，也就是商业化种植，是需要遵循辣椒栽种原则的，即除朝天椒外，其它辣椒都是一穴栽一棵，不别栽两棵，栽两棵不仅无利，反而有害。
