炎热的夏季，要说最受欢迎的水果是什么，那西瓜一定是当之无愧。西瓜具有果实品质优、食用方便、增产潜力大、经济效益好等特点；同时以果肉多汁味甜清凉，经济价值高，成为了老百姓盛夏解暑的必备水果。
随着市场需求的增加，种植面积也随之增大，现在各地农村都在种植西瓜，在农村除了常规露地或地膜覆盖种植外，大多数的农民都习惯采用塑料大棚等保护设施栽培，并取得了较好的经济效益。
﹝1﹞西瓜属于是喜温不耐寒作物，生长发育的最适温度22-28度，营养生长温度要低一些，植株根系生长发育的最适温度26-30度。10度时生长缓慢，低于5度易受冻害，高于35度植株生长受阻，不过在坐果和果实生长时需要的温度要高一些，其最低为15度。
﹝2﹞西瓜也喜光照且生育期长，整个生长的过程需要大量养分。随着植株的生长，需肥量也逐渐增加，至植株果实旺盛生长时会达到最大值。西瓜虽适应性强，但还是要以土质疏松，土层深厚，排水良好的砂质土进行种植最好。
西瓜种子发芽的适温为26-30度，15度开始发芽，低于15度会造成发芽失败，高于35度发芽也容易受到影响，并造成种子裂壳腐烂。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差，且耐旱不耐湿，持续阴雨天湿度过大非常容易感病。在较低温度下，果实发育缓慢，果皮厚且容易出现空心和畸形，含糖量下降，品质大幅度降低。
根据用途分为果用西瓜和子用西瓜，根据果实大小分为大西瓜、中西瓜和小西瓜，根据成熟期又可分为早、中、晚熟品种。现在西瓜栽培品种生产上比较实用的是按熟性分类，不过在早中晚熟品种的区别没有统一的标准，通常以雌花从开花到果实成熟所需要时间来确定。
早熟品种雌花从开花到果实成熟需30天以内，为早熟品种。中熟品种雌花从开花到果实成熟需40天，为中熟品种。晚熟品种雌花从开花到果实成熟需40天以上，为晚熟品种。
﹝1﹞西瓜品种选择早熟的，果实不宜过大，外形好，口感佳，抗低温，适合嫁接，产量高，抗病害性能强的品种。设施栽培应选择耐低温、耐弱光、耐湿，主蔓雌花出现节位低，结果能力强，果实发育周期短的早熟品种。台湾农友的小兰等品种在设施内大面积栽培，并取得了较好的经济效益。
﹝2﹞种植户可选用温室进行育苗，以护根育苗为原则，将田园土和腐熟有机肥以 2：1 的比例配合，在配好的营养土中加入磷酸钙和腐熟鸡粪。搅拌均匀后，用 3 公斤的水加入到 30 毫升的福尔马林中，然后在 100 公斤的营养土上均匀的喷洒，用薄膜覆盖严实，开始熏蒸。
或使用敌百虫和甲基托布津喷洒，不过，浓度要达到它的 800 度以上，让其充分的结合在一起，然后装入营养钵中。随后将选好的西瓜种子放在阳光下或干燥的环境中晒两天，然后放入 55 度的水中浸泡，等到水温降到 20 度，然后拿出清洗干净，做变温处理。最好选择一个好的天气，把以催芽的西瓜种子放入营养钵内，每一个钵内一枚种子，芽朝下放置，上面覆盖一层薄薄的细湿土。
﹝3﹞设施栽培以早熟栽培为主，主要有塑料大棚及日光温室栽培。根据不同的气候类型，可实现周年生产。塑料大棚栽培，一般1月下旬至翌年2月播种，5月上中旬开始收获。在北方以日光温室栽培，一般12月下旬至翌年2月下旬播种。4月上中旬开始收获。
设施栽培有直播和育苗两种方法，早熟栽培一般采用温床育苗。西瓜根系再生能力差，伤根后容易成僵苗，因此，应采用营养钵等进行护根育苗。早熟栽培一般采用直播法，播种前用50度温水浸种一天，用湿润纱布包好在25-30度的条件下催芽，4天破口即可播种。育苗移栽最好用营养土育苗，西瓜适龄壮苗为3一个月有3-4片真叶时即可定植。
﹝1﹞定植前应施足底肥并结合耕翻每亩施入发酵鸡粪或优质圈粪，有条件的户最好在夏季将鸡粪和圈粪掺在一起高温发酵，经高温发酵的有机肥多施一些也不易烧苗，微肥按缺素情况分别底施或喷施。
一般基肥用量占整个生育期用量的80%，以有机肥为主化肥为辅。西瓜虽对土壤要求不严格，不过从高产、优质方面考虑，还是要人为进行创造一个较好的适宜环境条件。因西瓜具有怕连作、怕涝与旱、根系发达等特点，在选择瓜地时，应选择地势高燥、阳光充足、土层深厚、通透性好、排灌方便的田块，以保证西瓜的正常生长发育。
﹝2﹞定植最好选晴天上午8时左右进行，每667m2大果形定植300-400株，中果形定植400-500株，小果形定植500-600株。定植时在已盖好的地膜上按不同品种需要的行株距打孔，每孔定植1株，随后盖严四周。西瓜定植时用开穴器或瓜铲在盖好的地膜上直接按株距打孔、座水栽苗，最后将膜孔用土封严，及时加盖小拱棚。
﹝3﹞种植户可按照每株西瓜苗之间的距离划分出来，定植穴的大小按照土坨和营养钵的大小进行操作，在穴内浇水待土壤湿润后马上进行栽种。移栽西瓜苗的时候，摘掉塑料钵，它的整体进行栽种。使整个土坨的表面与穴平行，放整齐后进行填土，轻轻的压实。整个大棚栽种完成后，把畦面清扫平整，在垄面上使用小拱架均匀插好，在上面后上扣塑料膜，为了预防西瓜苗死亡或者缺苗的，需要多移栽一些后备苗进行随时的补苗。
