90家国家核心育种场品种图鉴：丹系、法系、美系三分天下
2月，农业农村部公布了2023年国家畜禽核心育种场等遴选核验结果。截至发稿日，全国生猪核心育种场（瘦肉型）共计90家，13家地方品种与9家公猪站。其中广东、四川数量最多：高达10家。根据新猪派调研，90家瘦肉型核心育种场中，饲养美系品种的占27%，丹系法系各21%。
不同省份，品系倾向不尽相同：广东、安徽以美系为主，福建以加系为主，河南以法系为主，而四川则百花齐放，各种品系兼顾。核心母猪群存栏共计18万头左右，其中规模在1000-2000头母猪的核心场占52%。
托佩克快速崛起
美系、法系、丹系三分天下
根据新猪派调研，全国90家核心育种场中，有27%饲养的品种为美系，法系、丹系各占21%。
近年来，随着饲养水平的提高以及硬件的升级，丹系市场需求逐步扩大，核心育种场中的品种比例也发生微妙变化：美系逐步下降，丹系逐步上升，商业化的育种公司托佩克快速占领市场，并在广东落成合作场：达南托佩克种猪公司。2023年共计销售2万余头种猪，供种能力高达6万头。
据悉，达南托佩克种猪，是广东天行农业有限公司与托佩克国际育种公司的联合育种项目。据董事长蓝天介绍，公司有广州从化与江西寻乌的两个原种猪场，自2022年初投产以来，一直保持蓝耳双阴稳定生产，具有突出的高繁殖性能，这源自公司对达南托佩克种猪高健康度、高断奶、高效管理、大体型的持续追求。
核心育种场中尽管整体以美系为主，但每个省份的侧重点不一。根据新猪派调研，广东以美系为主，丹系法系为辅；山东以法系种猪为主；而福建则以加系种猪为主，美系为辅；广西以法系为主，河南以法系为主，美系为辅；安徽则以美系为主；湖北以法系为主，英系为辅。
形成这样的品系格局，主要以消费市场和规模化水平息息相关。广东、广西、福建主要以热鲜肉市场为主，规模化水平较高，故市场品系更偏向于以体型好肉质佳丹系与法系。安徽主要以冷鲜肉为主，并且中小型规模场较多，所以更加偏向于耐粗饲的美系种猪。四川是冷鲜肉与热鲜肉均有的消费市场，故品系最多并且相对均衡：加系、丹系、法系、美系都均衡存在。
1000-2000头种猪规模占一半
核心育种场广东四川最多
根据新猪派统计，90家瘦肉型核心场中，广东、四川数量最多，高达10家。河南、湖北紧跟其后，分别有8家，福建以7家排第三。核心场的分布与产区、产业发展息息相关，四川、河南属于生猪出栏大省，种猪需求量大，广东、福建、湖北是规模化前列省份，容易诞生高质量种猪场。
