在农村,除了种地之外,养殖也是农民们很重要的一个收入来源。
在大部分地区,农民们平时养的一般都有鸡、鸭、鹅、猪、羊等动物,养牛的基本都是为了耕地,很少有在农村自家养肉牛的。
这些家禽家畜都比较好养,也都是我们餐桌上的“常客”。在禽类方面,以前大家吃鸡和鸡蛋比较多,现在生活好了,对鸭子和鸭蛋的需求也上来了。
对于农民来说,养鸭子是一个很不错的选择,比较好养,而且对于条件的要求也不是很严格,基本都能养。但想要养好鸭子,农民们也面临着一个圈养还是放养的问题。
哪种养殖方式更好?各有利弊,关键看个人想法。
圈养出栏更快,更省心以前的时候,种地之余养养鸭子的农民基本都是圈养的,尤其是农忙的时候,根本顾不上鸭子,每天喂喂饲料就行了,地里忙的昏天黑地,哪还能顾得上鸭子。
放养鸭子毕竟还是有一定的风险,很容易因为一些意外而遭受经济损失。而且,放养的鸭子还很容易把鸭蛋下在外面,导致农民要么费劲去找,要么只能放弃这部分收入。
但对于圈养的鸭子来说,就不存在这些问题了。活动范围比较狭窄,没地方藏东西,每天下的鸭蛋自己吃也好,攒一篮子卖出去也好,都是很好的选择。
另外,圈养的鸭子比放养的出栏要快,合理搭配饲料,肉长得就会比较快,产生经济效益的效率也就比较高。
放养的鸭子更好吃,价格更高现在很多人喜欢放养的模式,主要源自于现在有钱人对于“原生态”的追求。
生活好了之后,自然就会对生活质量有所要求,原生态健康的绿色食品,是现在很多人关心的一个重点。
比起养殖场的鸭子,农村自家养的鸭子在价格、成本和培养效率上面基本没有优势,最大的优点,就是更加贴近自然。
所以,放养的鸭子在市场上属于更加“高档”一些的产品,价格比较高,能吸引讲究生活品质的人来买。
放养的鸭子运动量大,肉质更加紧实,吃起来口感和味道都会更好,就连羽毛都会更加光鲜亮丽一些,看起来更漂亮。
不过,因为过得比较原生态,放养的鸭子长肉也就比较慢,相对来说出栏时间要更长一点。
总体来说,圈养和放养各有利弊,还是要看个人的想法。