第二点,拍一拍,大家最常用的手法,通过拍能辨别瓜皮的厚度,越薄得越好吃。皮薄的西瓜拍完后手指能感受到嗡嗡的回弹,声音像鼓一样,或者像拍人胸膛的声音,这样保准是熟透的沙瓤瓜,如果拍起来声音很闷,没有回弹那就不要买了。
第三点,看瓜脐,也就是西瓜底部的圈,很多人通过这一点辨别是不是“母”西瓜,这个圈有大有小,圈圆的就是好西瓜,不是根据大小判断的,反之不圆润的就要少买了。
第四点,看瓜纹,纹路清晰均匀且直顺的就是好瓜,反之纹路不整齐、很乱的就要谨慎购买。以上这4点都是很好辨别的,一学就会,综合这4点再加上自己的感觉判断,想买到不好吃的西瓜都难,来见证下我挑的西瓜如何吧。
当刀切碰到西瓜的时候也能判断出瓜的好坏,不用使劲切,刀切下去就开始自动开裂的绝对甜,看,瓜皮非常薄,切开的瞬间香甜味扑鼻,瓜瓤又红又沙,瓜种都是黑色的,说明这个瓜是自然熟透的。吃上一口,甜到心里了,实在太好吃了,这样的西瓜我自己都能吃一个,天气热了,快去买个西瓜解馋吧。