大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、豇豆起源于热带非洲,中国广泛栽培。豇豆是旱地作植物,生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤
2、 今天老刘就来分享一下“肉末豇豆包”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
豇豆、粉丝、肉末、低筋面粉、白糖、酵母粉、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐、食用减水
4、碗中放入800克低筋面粉,再放入8克酵母粉,再放入两小勺白糖促进酵母发酵,再少量多次的放入四十度左右的温水,用筷子搅成面絮,然后再上手揉成光滑面团。包上保鲜膜,摆在温暖的地方,发酵至原来两倍大