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【成语】划粥而食 huà zhōu ér shí
【释义】粥冻结后把粥划成若干块，咸菜切成碎末一起食用，形容十分刻苦。
【出处】郑瑄《昨非庵日纂》：范文正公读书南都学舍，煮粟二升，作粥一器，经宿遂凝；以刀画为四块，早晚取二块，断齑数十茎啖之。
解释：范仲淹在南都学舍读书时，煮粟米二升，作成浓粥一器，经过一宿就凝结了；用刀画为四块，早晚取二块，切断数十茎葱蒜来吃它当饭。
【近义词】划粥割齑
【反义词】无
【成语故事】
北宋时期，有一个杰出的政治家、文学家和思想家，名叫范仲淹，字希文，汉族。苏州吴县人。
范仲淹写的《岳阳楼记》 ，通过写岳阳楼的景色，以及阴雨和晴朗时带给人的不同感受，揭示了“不以物喜，不以己悲”的古仁人之心，也表达了自己“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的爱国爱民情怀。
这句名句是他一生的追求，体现范仲淹的忧国忧民的情怀，深为后人喜爱，广为传诵。 范仲淹不仅在政治上有卓越贡献，而且在文学、军事方面也表现出非凡的才能。
他在担任陕西西路安抚使期间，指挥过多次战役，成功抵御了外族的入侵，使当地人民的生活得以安定。西夏的军官互相告诫说：“小范老子（指范仲淹）胸中有数万甲兵。”话里对范仲淹充满敬畏之心、这在北宋的历史上是罕见的。
范仲淹之所以有这样杰出的才能，与他在青少年时期的刻苦努力有着必然的因果关系。早年的辛勤耕耘，换来了日后的丰硕果实。范仲淹的祖籍原来是陕西影州，迁到江苏吴县是后来的事情。他不到3岁时，父亲因病故去。他随着母亲改嫁到朱家。
十几岁时，范仲淹知道了自己的身世，便辞别母亲，只身来到应天府书院，拜当时著名学者感同文为师，学习经邦治国的知识，立志报国为民。在应天府书院期间，生活条件非常艰苦，他把粥划成若干块，咸菜切成碎末（划粥割齑），当作一天的饭食。
有一天，范仲淹正在吃饭，他的同窗好友来看望他，发现他的伙食非常糟糕，于心不忍，便拿出钱来，让范仲淹改善一下伙食，范仲淹很委婉但十分坚决地推辞了。
他的朋友没办法，第二天送来许多美味佳肴，范仲淹这次接受了。过了几天，他的朋友又来拜访范仲淹。他吃惊地发现，他上次送来的鸡、鱼之类的佳肴都变质发霉了，范仲淹连一筷子都没动。
他的朋友有些不高兴地说：“希文兄（范仲淹的字，古人称字，不称名，以示尊重），你也太清高了，一点吃的东西你都不肯接受，岂不让朋友太伤心了！”。范仲淹笑了笑说：“老兄误解了，我不是不吃，而是不敢吃。我担心自己吃了鱼肉之后，咽不下去粥和咸菜。你的好意我心领了，你千万别生气。”朋友听了范仲淹的话，更加佩服他的人品高尚。
有一天，有人问起范仲淹的志向，范仲淹说：“不是当个好医生，就是当个好宰相。好医生为人治病，好宰相治理国家。” 这种不为个人升官发财而读书的伟大抱负，让周围的人非常敬佩。后来，范仲淹当了参知政事，提出许多利民富国的措施，实现了自己当年的志向，成为一代名人。
【成语接龙】
划粥而食 ↣ 食为民天 ↣ 天相吉人 ↣ 人面鬼心 ↣ 心悬两地 ↣ 地地道道 ↣ 道学先生 ↣ 生知安行 ↣ 行不顾言 ↣ 言不逮意 ↣ 意气用事 ↣ 事无二成 ↣ 成仁取义 ↣ 义形于色 ↣ 色艺双绝 ↣ 绝薪止火 ↣ 火妻灰子 ↣ 子曰诗云 ↣ 云游天下 ↣ 下气怡声 ↣ 声色犬马 ↣ 马耳东风 ↣ 风风雨雨 ↣ 雨散风流 ↣ 流里流气 ↣ 气壮河山 ↣ 山鸡映水 ↣ 水中捉月 ↣ 月明千里 ↣ 里通外国 ↣ 国无宁日 ↣ 日往月来 ↣ 来日正长 ↣ 长戟高门 ↣ 门户之见 ↣ 见景生情 ↣ 情天孽海 ↣ 海岱清士 ↣ 士死知己 ↣ 己溺己饥 ↣ 饥鹰饿虎 ↣ 虎头虎脑 ↣ 脑满肠肥 ↣ 肥头大面 ↣ 面红过耳 ↣ 耳目喉舌 ↣ 舌尖口快 ↣ 快人快语 ↣ 语近指远 ↣ 远近驰名 ↣ 名重当时 ↣ 时移世变 ↣ 变容改俗 ↣ 俗下文字 ↣ 字字珠玉 ↣ 玉堂人物 ↣ 物是人非 ↣ 非昔是今 ↣ 今生今世 ↣ 世人皆知 ↣ 知足常足↣
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